Categories: Συνταγές

Ομελέτα φούρνου με τυρί cheddar και πιπεριές

Αγαπάτε τη γεύση και τα οφέλη που έχουν τα αυγά για την υγεία, αλλά δεν αντέχετε να στέκεστε πάνω από το μάτι της κουζίνας μέχρι να τηγανιστεί η ομελέτα σας; Η σημερινή συνταγή είναι ένας εύκολος και θρεπτικός τρόπος να μαγειρέψετε τα αυγά σας είτε για πρωινό, μεσημεριανό ή βραδινό γεύμα! Αυτή η ομελέτα φούρνου είναι γεμάτη με λαχανικά και με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Η συγκεκριμένη εκδοχή ομελέτας μπορεί να γίνει ακόμα πιο ελαφριά, παραλείποντας μερικούς από τους κρόκους των αυγών και προσθέτοντας επιπλέον ασπράδια στη θέση τους. Κανείς δεν θα καταλάβει τη διαφορά!

Συνολικός χρόνος: 60′  |  Προετοιμασία: 15′  |  Ψήσιμο: 45′  |  Μερίδες: 9

Υλικά:

8 αυγά

1 φλιτζάνι γάλα

½ κουτ. του γλυκού αλάτι

200 γρ. ζαμπόν σε κύβους

½ φλιτζάνι τυρί cheddar σε κύβους

½ φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι

½ φλιτζάνι ψιλοκομμένες πράσινες πιπεριές

½ φλιτζάνι ψιλοκομμένες κόκκινες πιπεριές

Εκτέλεση:

Χτυπήστε τα αυγά με το γάλα και το αλάτι σε ένα μεγάλο μπολ. Προσθέστε το ζαμπόν, το τυρί cheddar, το κρεμμύδι και τις ψιλοκομμένες πιπεριές. Ρίξτε το μείγμα των αυγών μέσα σε ένα μεγάλο πυρέξ και ψήστε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά. Κόψτε σε τετράγωνα κομμάτια και σερβίρετε.

Μαρία Ιωαννάτου

Recent Posts

Orbiting: Γιατί συνεχίζει να παρακολουθεί τη ζωή σου μετά τον χωρισμό

Τα social media έχουν αλλάξει ριζικά τον τρόπο με τον οποίο επικοινωνούμε, γνωριζόμαστε και -πολλές…

4 ώρες ago

Κυψέλη: Η νεκροτομή θα δώσει απαντήσεις στο μυστήριο με την σορό γυναίκας στη βαλίτσα

Στο Τμήμα Ανθρωποκτονιών περνά η έρευνα για το μακάβριο εύρημα σε εγκαταλελειμμένο κτήριο στην Κυψέλη,…

4 ώρες ago

Καύσωνας: Τα συμπτώματα της θερμοπληξίας που δεν πρέπει να αγνοήσετε – Πώς να προστατευτείτε

Οι υψηλές θερμοκρασίες που αναμένονται τις επόμενες ημέρες δεν προκαλούν μόνο δυσφορία, αλλά μπορούν να…

4 ώρες ago

Επίθεση σκύλου στα Βριλήσσια: «Έχασα το σκυλάκι μου, έχασα τη ζωή μου», συγκλονίζει ο 66χρονος

Σοκ προκαλούν οι λεπτομέρειες της επίθεσης που δέχθηκε ένας 66χρονος μαζί με το μικρόσωμο σκυλάκι…

2 ημέρες ago

Ο Γιάννης Τσιμιτσέλης στο Allwyn Game Time: Ψάρεμα με Κέιν, Ικαριώτικο με Κουρτουά και σούβλες με Ρονάλντο

  Ο δημοφιλής ηθοποιός μιλάει για το μεγάλο ματς της Ισπανίας με την Αργεντινή και…

2 ημέρες ago

Λεωφορείο συγκρούστηκε με τρόλεϊ στην Πανεπιστημίου – Υπάρχουν τραυματίες

Μεγάλο μποτιλιάρισμα επικρατεί αυτήν τη στιγμή στο σημείο- του ατυχήματος, στο ύψος της στάσης Μετρό…

2 ημέρες ago