ψάρι

ψάρι

Μπαστουνάκια γλώσσας σε κουρκούτι: Τραγανή συνταγή με υψηλή διατροφική αξία

Αν αναζητάτε μια εύκολη και γευστική συνταγή με ψάρι, τα μπαστουνάκια γλώσσας σε κουρκούτι αποτελούν μια εξαιρετική επιλογή. Με τραγανή…

1 εβδομάδα ago

Ψάρι πλακί στον φούρνο: Δροσερή καλοκαιρινή συνταγή με πατάτες και σάλτσα ντομάτας

Μια εύκολη, ελαφριά και δροσερή συνταγή, ιδανική για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού, με βασικό συστατικό το ψάρι. Την καλοκαιρινή…

4 εβδομάδες ago

ΕΦΕΤ: Ανάκληση ψαριού λόγω μόλυνσης από θανατηφόρο βακτήριο

Στην ανάκληση συγκεκριμένης παρτίδας καπνιστής μαριναρισμένης πέστροφας προχώρησε ο ΕΦΕΤ, έπειτα από τον εντοπισμό του παθογόνου βακτηρίου Listeria monocytogenes στο…

1 μήνα ago

Αυτό είναι το ψάρι που ρίχνει την πίεση και είναι πλούσιο σε Βιταμίνη Β12

Η στήρα, το εντυπωσιακό ψάρι της ελληνικής θάλασσας, θεωρείται μία από τις πιο εκλεκτές επιλογές της μεσογειακής κουζίνας. Ξεχωρίζει για…

2 μήνες ago

Τι συνηθίζεται να τρώμε την ημέρα των Φώτων

Η εορταστική περίοδος των Χριστουγέννων ολοκληρώνεται στις 6 Ιανουαρίου, ημέρα των Θεοφανίων, που είναι συνδεδεμένη με τον Αγιασμό των Υδάτων…

7 μήνες ago

Τελικά μπορούμε να τρώμε μαζί ψάρι με γαλακτοκομικά;

Κάνει να τρώμε ψάρι με τυρί; Ένα ερώτημα που απασχολεί πολλούς και το οποίο έχουν εμφυσήσει κατά κανόνα οι γονείς.…

1 έτος ago

Γιατί σήμερα τρώμε ψάρι;

Την Μεταμόρφωση του Σωτήρος, όπου ο Χριστός μέσα από την ανθρώπινη φύση Του φανερώνει την άκτιστη δόξα της θεότητας Του…

2 έτη ago

Παγκάσιους: Μάθετε τα πάντα για το αμφιλεγόμενο ψάρι που έχει μπει τελευταία στο πιάτο μας!

Τα τελευταία χρόνια, όλο και περισσότερο αναζητάμε νέους τρόπους να εντάξουμε το ψάρι στη διατροφή μας. Τα οφέλη τους πολλά…

4 έτη ago

Εύκολη συνταγή για φιλέτα ψαριού στο φούρνο βυθισμένα στο λεμόνι

Όπως ξέρετε υπάρχουν χιλιάδες ποικιλίες ψαριών. Στις θάλασσες και τα ποτάμια μας κολυμπούν εκατομμύρια ψάρια, ανάμεσά τους και τα ψάρια…

4 έτη ago

Tacos ψαριού με μαγιονέζα και μαρούλι. Plus: Ξέρατε ότι η κέτσαπ κάνει και για αντηλιακό;

Η τομάτα αρχίζει και παίρνει και πάλι τα πάνω της όσο πλησιάζει το καλοκαίρι. Οι ευεργετικές τις ιδιότητες γνωστές, ξέρατε…

9 έτη ago

Η πιο εύκολη και νόστιμη σούπα του ψαρά που έχετε δοκιμάσει. Plus: Μας βοηθά η τομάτα να βλέπουμε καλύτερα;

  Την αγαπάμε όσο λίγα λαχανικά. Η τομάτα συνοδεύει πεντανόστιμα τα φαγητά μας, αλλά δεν κάνει μόνο αυτό! Βοηθά και…

9 έτη ago

Πικάντικα τάκος μαρουλιού με βακαλάο. Plus: Τι είναι το Cajun seasoning;

Τα τάκος μας αρέσουν πολύ. Όταν μαλιστα έρχονται και σε παραλλαγές ακόμα περισσότερο. Τάκος από μαρούλι, όμως, δεν έχετε ξαναδοκιμάσει…

9 έτη ago