Συνταγές

Φτιάχνουμε το αγαπημένο μας banoffee στην καλοκαιρινή εκδοχή του

Το καλοκαίρι είναι εδώ και δεν θα μπορούσαμε παρά να το υποδεχθούμε με μια ξεχωριστή γεύση παγωτού. Το αγαπημένο μας banoffee μπορούμε πλέον να το απολαμβάνουμε και στην παγωμένη του εκδοχή. Πρόκειται για το δημοφιλές γλύκισμα στο εξωτερικό, με τη μπισκοτένια βάση, την καραμελωμένη γέμιση και τις φρέσκες μπανάνες ως γαρνιτούρα. Δοκιμάστε το και θα ξετρελαθείτε!

Υλικά

4 ώριμες μπανάνες

1 λεμόνι στυμμένο

1 κουτί ζαχαρούχο γάλα

350 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)

2 μπάρες σοκολάτα με γέμιση καραμέλα

Εκτέλεση

Το ζαχαρούχο γάλα θα πρέπει να έχει σιγοβράσει για 2 ώρες (κλειστό μέσα στο κουτί του) μέχρι να γίνει καραμέλα. Χτυπάμε με το μίξερ σε δυνατή ταχύτητα την κρέμα γάλακτος. Λιώνουμε τις μπανάνες με το πιρούνι σε άλλο δοχείο, προσθέτουμε την καραμέλα, το γάλα και χτυπάμε. Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί, προσθέτοντας τις μπάρες σοκολάτας σε ψιλοκομμένα κομμάτια, το χυμό λεμονιού και βάζουμε το μείγμα σε πλαστικό δοχείο με καπάκι. Το τοποθετούμε στην κατάψυξη για μερικές ώρες και ύστερα σερβίρουμε.

infowoman team

Recent Posts

Σύρος: Νεκρή διασώστρια του ΕΚΑΒ στη Σύρο -Μαχαιρώθηκε πισώπλατα

Μεγάλη αναστάτωση επικρατεί στη Σύρο, όπου μία γυναίκα βρέθηκε νεκρή νωρίς το απόγευμα, με τραύματα…

8 ώρες ago

Μεγάλη απώλεια βάρους: Γιατί εμφανίζεται χαλάρωση και πότε χρειάζεται αντιμετώπιση

Η πρόσφατη εμφάνιση της Σαρλίζ Θερόν στην πρεμιέρα της ταινίας «The Odyssey» στο Παρίσι προκάλεσε…

9 ώρες ago

Ζώδια: Ποιοι θα πάρουν μια απόφαση που θα αλλάξει τη ζωή τους

Κάποιες αποφάσεις δεν μοιάζουν σημαντικές τη στιγμή που λαμβάνονται. Ωστόσο, είναι εκείνες που μπορούν να…

15 ώρες ago

Λεμφικό περπάτημα: Η νέα wellness συνήθεια που υπόσχεται καλύτερη κυκλοφορία, λιγότερο πρήξιμο και περισσότερη ευεξία

Το περπάτημα θεωρείται μία από τις πιο ασφαλείς και αποτελεσματικές μορφές άσκησης. Τον τελευταίο καιρό,…

16 ώρες ago

Έκτακτο δελτίο επικίνδυνων φαινομένων από την ΕΜΥ: Οι περιοχές που θα πληγούν

Έκτακτο δελτίο επικίνδυνων καιρικών φαινομένων εξέδωσε σήμερα η ΕΜΥ. Σύμφωνα με την Εθνική Μετεωρολογική Υπηρεσία,…

17 ώρες ago

Απόδραση στην Εύβοια: Ο Κάλαμος και η Κορασίδα, δύο παραλίες άγριας ομορφιάς που θα σε μαγέψουν

Αν αναζητάς έναν καλοκαιρινό προορισμό που συνδυάζει εντυπωσιακά τοπία, κρυστάλλινα νερά και μια αίσθηση αυθεντικής…

18 ώρες ago