Συνταγές

Σούπα μινεστρόνε με μπέικον. Plus: Τι είναι αυτή η σούπα;

  Και ποιος δεν έχει ακούσει για τις σούπες μινεστρόνε! Ξέρετε, όμως, τι σημαίνει μινεστρόνε και από πού προέρχονται αυτές…

2 έτη ago

Αυγά γεμισμένα με μαγιονέζα και μπέικον: Plus: Είναι τελικά ωφέλιμα για την υγεία ή όχι;

Τα αυγά είναι πραγματικά ένα διατροφικό "υπερόπλο". Καταναλώνονται από πολλούς στο πρωινό, το μεσημεριανό ή το βραδινό φαγητό και περιέχονται…

2 έτη ago

Lebkuchen: Ο σεφ Νίκος Κουλούσιας μάς φτιάχνει τα γερμανικά χριστουγεννιάτικα μπισκότα – Η ιδιαίτερη ιστορία τους

Το όνομα του Νίκου Κουλούσια είναι γνωστό τοις πάσι, αφού είναι ένας Έλληνας σεφ που έχει καταφέρει πολλά με πολλές…

2 έτη ago

Τραγανή χορτόπιτα νηστίσιμη με μπεσαμέλ λαχανικών

Καταπληκτική χορτόπιτα νηστίσιμη πολύ νόστιμη χωρίς αυγά, γάλα και τυριά, αλλά με απίθανη μπεσαμέλ με ζωμό λαχανικών που την κάνει…

2 έτη ago

Αλμυρό κέικ με φέτα, ελιές και λιαστές ντομάτες

Εύκολο και νόστιμο μαλακό κέικ με τυρί φέτα, ροδέλες ελιάς και λιαστές ντομάτες ιδανική λύση για σνακ αλλά και ωραία…

2 έτη ago

Αφράτο, vegan κέικ μανταρίνι σοκολάτα με γλάσο

Ένα φθινοπωρινό κέικ που όλοι θα λατρέψουν! Vegan κέικ μανταρίνι – σοκολάτα με σοκολατένιο γλάσο, της εποχής, αφράτο και αρωματικό.…

2 έτη ago

Biancomangiare: Ένα γλυκό όλο αμύγδαλο από τη Σικελία – Μόνο με 85 θερμίδες

Αυτό το γλυκό δεν περιέχει ζάχαρη και είναι γεμάτο αμύγδαλο. Πρόκειται για το biancomangiare, το οποίο είναι παραδοσιακό σικελιάνικο γλυκό…

2 έτη ago

Φθινοπωρινή σάλτσα ζυμαρικών με 5 κρυμμένα λαχανικά

Η πιο εύκολη, υγιεινή, θρεπτική σάλτσα ζυμαρικών με 5 κρυμμένα λαχανικά είναι εδώ και είναι και σούπερ φθινοπωρινή. Τα υλικά…

2 έτη ago

Υγιεινό και πανεύκολο κέικ με ελαιόλαδο και γιαούρτι

Ένα πολύ εύκολο και υγιεινό κέικ, με γιαούρτι και ελαιόλαδο, χωρίς βούτυρο και με ελάχιστα υλικά. Τη συνταγή για αυτό…

2 έτη ago

Τα πιο εύκολα και αφράτα muffins μήλου με κανέλα

Αυτά τα muffins μήλου με γεύση κανέλας, είναι απαλά, αφράτα και εξαιρετικά υγρά χάρη στο γιαούρτι. Τη συνταγή για αυτά…

2 έτη ago