Η γλυκόριζα χρησιμοποιείται κυρίως ως γλυκαντικό σε γλυκίσματα και ροφήματα. Ωστόσο, εδώ και αιώνες χρησιμοποιείται και ως φαρμακευτικό βότανο μιας και τα οφέλη της στην υγεία μας είναι πολλά. Βέβαια, στην περίπτωση της γλυκόριζας, το “παν μέτρον άριστον’ πρέπει να το τηρείται, μιας και η υπερβολική κατανάλωσή της, φέρνει τα αντίθετα αποτελέσματα.
Ας δούμε παρακάτω ποια είναι τα οφέλη της στην υγεία μας
Λόγω των καταπραϋντικών και αντιφλεγμονωδών ιδιοτήτων της, μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση προβλημάτων, όπως η καούρα, το έλκος στομάχου, η κολίτιδα και η γαστρίτιδα ή άλλη φλεγμονή του βλεννογόνου του στομάχου
Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύτηκε στην ιατρική επιθεώρηση Molecular and Cellular Endocrinology, η γλυκόριζα μπορεί να βοηθήσει το σώμα να ρυθμίσει αποτελεσματικότερα την κορτιζόλη, την ορμόνη του στρες
Μπορεί να βοηθήσει στην αντιμετώπιση σοβαρών προβλημάτων του αναπνευστικού, όπως ο βήχας, ο πονόλαιμος, το άσθμα και η βρογχίτιδα. Επίσης, έχει και βλεννολυτικές και βρογχοδιασταλτικές ιδιότητες.
Μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Food Chemistry διαπίστωσε ότι η γλυκόριζα έχει αντιοξειδωτικές και ανοσοδιεγερτικές ιδιότητες και περιορίζει τις βλάβες από την ανεξέλεγκτη δράση των ελεύθερων ριζών.
Βοηθά στη θεραπεία δερματικών παθήσεων όπως το έκζεμα, η ψωρίαση, η φλεγμονή, τα ηλιακά εγκαύματα, η επίμονη ερυθρότητα και οι μύκητες των ποδιών. Επίσης, η τοπική χρήση σκευασμάτων με εκχύλισμα γλυκόριζας μπορεί να ανακουφίσει από το οίδημα και τη φαγούρα
Σύμφωνα με μελέτη που δημοσιεύθηκε στην επιθεώρηση Journal of Natural Products, η γλυκόριζα περιέχει δύο αποτελεσματικές αντιβακτηριακές ενώσεις που αποτρέπουν την ανάπτυξη βακτηρίων που προκαλούν τερηδόνα και ουλίτιδα
Σύμφωνα με έρευνες, η γλυκόριζα επειδή λειτουργεί και ως αντιικό, μπορεί να εμποδίσει τον πολλαπλασιασμό του κορονοϊού.
Ωστόσο, αν η γλυκόριζα καταναλωθεί σε υπερβολικές δόσεις, μπορεί να οδηγήσει σε χαμηλά επίπεδα καλίου στο σώμα, γεγονός που προκαλεί μυϊκή αδυναμία. Αυτή η κατάσταση ονομάζεται υποκαλιαιμία.
Σύμφωνα με ορισμένες μελέτες, τα άτομα που κατανάλωναν πάρα πολύ γλυκόριζα για περίοδο δύο εβδομάδων παρουσίασαν ανωμαλίες στην κατακράτηση υγρών και στον μεταβολισμό.
Η κατανάλωση υπερβολικής γλυκόριζας μπορεί να ανεβάσει πολύ την αρτηριακή πίεση και να προκαλέσει πρήξιμο και ανωμαλία στον καρδιακό παλμό.
Διαβάστε επίσης
Τρέξιμο ή περπάτημα με τη ζέστη: Tips για να ασκηθείτε με ασφάλεια
Πόσο καφέ πρέπει να πίνεις καθημερινά για να έχεις μόνο οφέλη
Οι θερινές εκπτώσεις κάνουν πρεμιέρα αύριο, 13 Ιουλίου, δίνοντας στους καταναλωτές την ευκαιρία να ανανεώσουν…
Καθώς πλησιάζει η περίοδος των καλοκαιρινών διακοπών, χιλιάδες εργαζόμενοι ετοιμάζονται να προγραμματίσουν την ετήσια άδειά…
Η Αθηναϊκή Ριβιέρα έχει εξελιχθεί τα τελευταία χρόνια σε έναν από τους πιο δημοφιλείς καλοκαιρινούς…
Τις πρώτες πρωινές ώρες της Κυριακής (12/7), ο 20χρονος που είχε δεχτεί επίθεση από αστυνομικούς…
Όταν μια γυναίκα νοσεί με καρκίνο, η νόσος δεν επηρεάζει μόνο την υγεία της. Επηρεάζει…
Το Σαββατοκύριακο 11-12 Ιουλίου η πόλη προσφέρει πολλές επιλογές για έξοδο, πολιτισμό και νέες εμπειρίες.…