Η διατροφολόγος Μαρίνα Πόγκα μάς δίνει σήμερα μια λαχταριστή συνταγή για ένα καλοκαιρινό γλυκάκι.
Yoghurtcake (κατά το Cheesecake)
——————————————————-
🍍600 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 2%
🍍1 κουτ. ζαχαρούχο γάλα
🍍1 πακέτο μπισκότα digestive χωρίς ζάχαρη 🍍1 κουτ. Σούπας μέλι
🍍ξύσμα λεμονιού
🍍φρούτα εποχής (ψιλοκομμένος ανανάς,
φράουλες και ό,τι άλλο φρούτο επιλογής σας)
——————
🍍Βάζουμε στην κατάψυξη το γιαούρτι και το ζαχαρούχο για 15 λεπτά και ύστερα τα χτυπάμε με αυγοδάρτη ή στο μίξερ σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι το μείγμα να γίνει μια παχύρρευστη κρέμα.
🍍Ξαναβάζουμε για δέκα λεπτά στην κατάψυξη.
🍍Τρίβουμε τα μπισκότα στο μούλτι και προσθέτουμε το μέλι.
🍍Σε ταψί ή σε ατομικά ποτηράκια στρώνουνε εναλλάξ τριμμένο μπισκότο, κρέμα και φρούτα.
🍍Στολίζουμε την επιφάνεια με φρούτα και βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει τουλάχιστον για 2 ώρες.
Ελαφρύ, δροσερό, πεντανόστιμο και πανεύκολο.
NUTRITION FACTS (ανά μπολάκι -100 γρ.)
—————————————————————
Ενέργεια : 224,3 kcal
Υδατάνθρακες: 32,63 g
Εκ των οποίων σάκχαρα: 18,05g
Πρωτεΐνες: 6,63g
Λιπαρά: 7,31g
Κι όμως, η Άμπερ Χερντ, σύμφωνα με τους ειδικούς, έχει το πιο όμορφο πρόσωπο στον κόσμο
Λάρισα, όπως Κωσταλέξι: Η τραγική ιστορία της Ελένης που είχε συγκλονίσει το πανελλήνιο
Απέρριψε η ουγγρική δικαιοσύνη την μετατροπή της προφυλάκισης σε κατ' οίκον περιορισμό για την Ιλάρια…
Τα όνειρά του ήταν καμωμένα από χώμα και αμπέλι και, λίγο μετά την άφιξή του…
Oι ανάγκες για αίμα δεν τελειώνουν ποτέ. Κάθε στιγμή, κάπου γύρω μας, υπάρχει κάποιος που…
Η παράσταση της Φένιας Προβελεγγίου, «Άλλα για τον Γλάρο δε γνωρίζω», είναι εμπνευσμένη από την…
Η Aveda, με υπερηφάνεια παρουσιάζει, τη νέα προσθήκη στη σειρά Botanical Repair™ με την επανορθωτική…
Αποτελεί μία από τις παραστάσεις που έχει αγαπηθεί ιδιαιτέρως από το κοινό και για αυτό…