Λιγουρεύεσαι μπουγάτσα αλλά δεν θέλεις να αφιερώσεις άπειρο χρόνο για να τη φτιάξεις; Αυτή η τεμπέλικη μπουγάτσα θα σου λύσει τα χέρια.
Αυτή η τεμπέλικη μπουγάτσα για να ετοιμαστεί θέλει μερικές τορτίγιες, φυτικό ρόφημα της επιλογής σου, σιμιγδάλι ψιλό, maple syrup και λίγη βανίλια.
Επίσης, αυτή η τεμπέλικη μπουγάτσα είναι τέλεια και για vegans. Τη συνταγή βρήκαμε από τη food blogger Emily Vagia.
Τεμπέλικη Μπουγάτσα Χωρίς Ζάχαρη
Υλικά
3 μικρές τορτίγιες ολικής άλεσης
250 ml φυτικό ρόφημα της επιλογής σου (χρησιμοποίησα σόγιας)
40 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
60 γρ. maple syrup
λίγη βανίλια
Εκτέλεση
Ξεκίνα τυλίγοντας τις τορτίγιες και κόβοντάς τις σε ροδέλες. Άπλωσέ τις σε μικρό ταψάκι.
Ψήσε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 5 λεπτά.
Για την κρέμα σε κατσαρολάκι ρίξε όλα τα υλικά. Ανακάτευε συνεχώς μέχρι να αποκτήσεις μια κρέμα. Δεν θέλεις να σφίξει πάρα πολύ.
Ρίξε την κρέμα πάνω στις τορτίγιες και ψήσε για περίπου 12-15 λεπτά.
Βγάλε από τον φούρνο και ρίξε από πάνω κανέλα και υποκατάστατο άχνης.
Άφησέ την να κρυώσει ελαφρώς και κοψ’ την σε κομμάτια.
Διαβάστε επίσης:
Aλεξανδρινό: 5 πρωτότυπες ιδέες να στολίστε το σπίτι σας με το αγαπημένο φυτό των Χριστουγέννων
Σχετικά Άρθρα
Google News