Πίτσα σοκολάτας- H διαφορετική και πιο γλυκιά συνταγή που θα εκπλήξει τους πάντες!

πίτσα-σοκολάτας-h-διαφορετική-και-πιο-γ

Μία πίτσα ξέρουμε λίγο πολύ όλοι να φτιάχνουμε στο σπίτι. Μία σοκολατένια πίτσα όμως; Τι καλύτερη έκπληξη για εμάς και την οικογένεια και τους φίλους μας.

Ακολουθήστε τα παρακάτω βήματα και εντυπωσιάστε τους πάντες!

Υλικά

1 φακελάκι ξερή μαγιά

250 γρ. χλιαρό νερό

135+270 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

85 γρ. ψιλοκομμένη σοκολάτα

2 κ.σ. λάδι

1 1/4 κ.γ. αλάτι

σιμιγδάλι ψιλό για το ζυμάρι

Για την επικάλυψη

200 γρ. τυρί μασκαρπόνε

φρούτα

πραλίνα φουντουκιού ή σοκολάτα

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το νερό με τη μαγιά και τα 140 γρ. αλεύρι και τα αφήνουμε για 30 λεπτά μέχρι να βγάλει φουσκάλες. Σε ένα άλλο μπολ λιώνουμε τη σοκολάτα με το ελαιόλαδο.

Όταν είναι έτοιμο το μείγμα με τη μαγιά ρίχνουμε μέσα τη λιωμένη σοκολάτα. Στο μίξερ βάζουμε το μείγμα και ξεκινάμε το ζύμωμα με το υπόλοιπο αλεύρι. Ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια ελαστική ζύμη.

Χωρίζουμε σε 6 μέρη το ζυμάρι. Ανοίγουμε με τον πλάστη το ζυμαράκι σε φύλλο όσο πιο λεπτό γίνεται. Σε αυτό το σημείο προσθέτουμε τα υλικά της αρεσκείας μας όπως τυρί, ανανά, μπανάνες, ξηρούς καρπούς, φυστικοβούτυρο, ζαχαρωτά, πραλίνα, κομμάτια σοκολάτας.

Ανοίγουμε το φούρνο και με προσοχή σπρώχνουμε την πίτσα στο καυτό ταψάκι που είναι στο φούρνο (χωρίς να το βγάλουμε). Ψήνουμε για 10 λεπτά ή μέχρι να ψηθεί η πίτσα και αφαιρούμε. Σερβίρουμε αμέσως.

Διαβάστε επίσης

Squid Game: Αυτή είναι η συνταγή για τα «θανατηφόρα» μπισκοτάκια, Dalgona

Η πιο νόστιμη κοτόσουπα με καρότα που έχεις δοκιμάσει ποτέ – Ιδανική τώρα με την κακοκαιρία

3 τροφές που πρέπει να κόψεις όταν έχεις περίοδο

Σχετικά Άρθρα
Συνταγή για τα πιο τέλεια μελομακάρονα από τον σεφ Αντώνη Φώσκολο
Συνταγή για τα πιο τέλεια μελομακάρονα από τον σεφ Αντώνη Φώσκολο
Αφράτο, εύκολο και πεντανόστιμο μιλφέιγ από τον Αντώνη Φώσκολο!
Αφράτο, εύκολο και πεντανόστιμο μιλφέιγ από τον Αντώνη Φώσκολο!
Σοκολατένιο κέικ στην κούπα - Θα το φτιάξετε μόλις σε 2 λεπτά!
Σοκολατένιο κέικ στην κούπα – Θα το φτιάξετε μόλις σε 2 λεπτά!
Εύκολο κέικ με μπανάνες - Η συνταγή που κάνει... πέρα το άγχος!
Εύκολο κέικ με μπανάνες – Η συνταγή που κάνει… πέρα το άγχος!
Μπισκότα φυστικοβούτυρου μόνο με 3 υλικά!
Μπισκότα φυστικοβούτυρου μόνο με 3 υλικά – Πανεύκολη συνταγή
Πώς να φτιάξετε εύκολα σπιτική μαρμελάδα ρόδι!
Πώς να φτιάξετε εύκολα σπιτική μαρμελάδα ρόδι!

Ακολουθήστε μας στο Google News
και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα άρθρα του