Κοτόπουλο με κάρυ και ρύζι – Το φαγητό της βιασύνης!

κοτόπουλο-με-κάρυ-και-ρύζι-το-φαγητό

Σήμερα με όλη τη γενική αναστάτωση δεν προλάβατε να μαγειρέψετε. Και πόσο το θέλατε… Όμως, έχετε λίγο κοτόπουλο απο χθες! Οπότε και εμείς, επειδή μας έχει τύχει και θα μας ξανατύχει, σας παρουσιάζουμε το φαγητό της βιασύνης!

Δεν έχετε παρά να βράσετε ρυζάκι και με λίγο γιαούρτι και κάρυ είστε έτοιμες! Απλά, γρήγορα και κυρίως νόστιμα! Δοκιμάστε το!

Υλικά:

1 κούπα ρύζι

1 1/2 κουταλιές ελαιόλαδο

1 μικρό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο

2 κουταλάκια κάρυ σε σκόνη

3/4 της κούπας κρέμα γάλακτος

1/2 της κούπας γιαούρτι

1/4 κουταλάκι αλάτι χοντρό

1 συσκευασία τομάτες ψιλοκομμένες

κοτόπουλο ψητό ψιλοκομμένο

1/4 της κούπας κόλιαντρο φρέσκο

1/4 κουταλάκι πιπέρι

Εκτέλεση: Μαγειρέψτε το ρύζι και σε ένα τηγάνι τσιγαρίστε το κρεμμύδι. Πασπαλίστε με τη σκόνη από κάρυ και ανακατέψτε για ακόμα ένα λεπτό. Προσθέστε το γιαούρτι και την κρέμα και σιγοβράστε για 3 περίπου λεπτά. Προσθέστε τις τομάτες, το αλάτι και το πιπέρι και απομακρύνετε από την φωτιά. Σερβίρετε το ρύζι με τα κομματάκια κοτόπουλου και γαρνίρετε με την σάλτσα και το κόλιαντρο

Σχετικά Άρθρα
%ce%bf-%ce%ac%ce%ba%ce%b7%cf%82-%cf%80%ce%b5%cf%84%cf%81%ce%b5%cf%84%ce%b6%ce%af%ce%ba%ce%b7%cf%82-%ce%bc%ce%ac%cf%82-%ce%b4%ce%af%ce%bd%ce%b5%ce%b9-%cf%84%ce%b7-%cf%83%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b30
Ο Άκης Πετρετζίκης μάς δίνει τη συνταγή για να φτιάξουμε τα Λαζαράκια μας
%cf%83%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b3%ce%ae-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%80%ce%b1%cf%83%cf%87%ce%b1%ce%bb%ce%b9%ce%bd%ce%ac-%cf%84%cf%83%ce%bf%cf%85%cf%81%ce%ad%ce%ba%ce%b9%ce%b1-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%cf%840
Συνταγή για πασχαλινά τσουρέκια από τον Αντώνη Φώσκολο!
%ce%b5%ce%bd%ce%b1%ce%bb%ce%bb%ce%b1%ce%ba%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b3%cf%81%ce%ae%ce%b3%ce%bf%cf%81%ce%bf-%cf%88%ce%b1%cf%81%ce%bf%ce%bd%ce%ad%cf%86%cf%81%ce%b90
«Εναλλακτικό» και γρήγορο ψαρονέφρι με αποξηραμένα φρούτα και αμύγδαλα
%cf%86%ce%b9%ce%bf%ce%b3%ce%ba%ce%ac%ce%ba%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%ac%ce%b3%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bc%ce%b1%ce%bd%ce%b9%cf%84%ce%ac%cf%81%ce%b9%ce%b10
Φιογκάκια με σπαράγγια και μανιτάρια
%ce%bc%ce%b1%ce%bd%ce%b9%cf%84%ce%b1%cf%81%cf%8c%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b1-%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%b1%ce%b4%ce%bf%cf%83%ce%b9%ce%b1%ce%ba%ce%ae-to-extra-tip-%cf%84%ce%b7%cf%82-%ce%b5%ce%b9%ce%b40
Μανιταρόπιτα Παραδοσιακή – To extra tip της ειδικού για να μειώσουμε τη θερμιδική της αξία
kugelhopf-%ce%bc%ce%b9%ce%b1-%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%b1%ce%bb%ce%bb%ce%b1%ce%b3%ce%ae-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%bb%ce%b1%cf%83%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%80%ce%b1%cf%83%cf%87%ce%b1%ce%bb0
Kugelhopf: Μια παραλλαγή για το κλασικό πασχαλινό τσουρέκι από τον Γιώργο Λαΐδη που θα λατρέψετε!

Ακολουθήστε μας στο Google News
και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα άρθρα του