Τι να μαγειρέψω σήμερα: Το μπριάμ του Αγίου Όρους

τι-να-μαγειρέψω-σήμερα-το-μπριάμ-του-αγ
Από
infowoman team
-
20 Μαρτίου 2026

Ξεφυλλίζοντας το βιβλίο «Μαγειρική του Αγίου όρους» του Μοναχού Επιφάνιου Μυλοποταμινού βρήκαμε μια σειρά από ενδιαφέρουσες αγιορείτικες συνταγές που προσφέρουν ποικιλία γευστικών λύσεων όχι μόνο για την περίοδο που νηστεύουμε, αλλά και για ένα ισορροπημένο πρόγραμμα σωστής διατροφής.

Οι ρίζες της νηστείας χάνονται στα βάθη της αρχαιότητας.

Την ακολουθούσαν οι περισσότεροι λαοί της Ανατολής καθώς και οι αρχαίοι Έλληνες, όχι μόνο για θρησκευτικούς σκοπούς, αλλά και για λόγους υγείας.

Η συνήθεια της περιοδικής νηστείας αποτοξινώνει τον οργανισμό και συμβάλλει στη βελτίωση της υγείας, σωματικής και ψυχικής.

Σας παρουσιάζουμε τα κολοκυθάκια με πατάτες στον φούρνο.

Υλικά

  • Μισό κιλό κολοκυθάκια
  • 1 κιλό πατάτες
  • 5 έως 6 σκελίδες σκόρδα
  • 200 γραμμάρια λάδι
  • Αλάτι
  • 4 έως 5 φρέσκιες ντομάτες
  • 1 ματσάκι μαϊντανός
  • κύμινο
  • πιπέρι

Δείτε την εκτέλεση στο infokids.gr

%cf%84%ce%b9-%ce%bd%ce%b1-%ce%bc%ce%b1%ce%b3%ce%b5%ce%b9%cf%81%ce%ad%cf%88%cf%89-%cf%83%ce%ae%ce%bc%ce%b5%cf%81%ce%b1-%cf%84%ce%bf-%ce%bc%cf%80%cf%81%ce%b9%ce%ac%ce%bc-%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%b1%ce%b30

Διαβάστε επίσης:

Σχέσεις: Τα 4 ζώδια που είναι πιθανό να χωρίσουν το επόμενο διάστημα

Είδαμε “Το Μουσείο της Αθωότητας”: Το βιβλίο του Ορχάν Παμούκ γίνεται στην οθόνη η πιο ποιητική ιστορία ανεκπλήρωτου έρωτα

Σχετικά Άρθρα
%ce%bb%ce%bf%cf%85%ce%ba%ce%bf%cf%85%ce%bc%ce%ac%ce%b4%ce%b5%cf%82-%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%b1%ce%bb%ce%af%ce%b1%cf%82-%ce%b7-%ce%b5%cf%8d%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%b7-%cf%83%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b30
Λουκουμάδες παραλίας: Η εύκολη συνταγή για αφράτο αποτέλεσμα στο σπίτι
%ce%bc%cf%80%ce%b1%cf%83%cf%84%ce%bf%cf%85%ce%bd%ce%ac%ce%ba%ce%b9%ce%b1-%ce%b3%ce%bb%cf%8e%cf%83%cf%83%ce%b1%cf%82-%cf%83%ce%b5-%ce%ba%ce%bf%cf%85%cf%81%ce%ba%ce%bf%cf%8d%cf%84%ce%b9-%cf%84%cf%810
Μπαστουνάκια γλώσσας σε κουρκούτι: Τραγανή συνταγή με υψηλή διατροφική αξία
%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%b5%cf%8d%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b4%cf%81%ce%bf%cf%83%ce%b5%cf%81%cf%8c-%ce%bc%cf%89%cf%83%ce%b1%cf%8a%ce%ba%cf%8c-%ce%bc%ce%b5-%ce%bb%ce%b5%cf%85%ce%ba0
Πανεύκολο και δροσερό μωσαϊκό με λευκή σοκολάτα και ξηρούς καρπούς
%ce%b1%cf%86%cf%81%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%ba%ce%b5%cf%86%cf%84%ce%b5%ce%b4%ce%ac%ce%ba%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%ce%ac%ce%bb%cf%84%cf%83%ce%b1-%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%84%ce%b1%cf%820
Αφράτα κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας και φέτα
%cf%84%ce%b9-%ce%bd%ce%b1-%ce%bc%ce%b1%ce%b3%ce%b5%ce%b9%cf%81%ce%ad%cf%88%cf%89-%cf%83%ce%ae%ce%bc%ce%b5%cf%81%ce%b1-%ce%b4%cf%81%ce%bf%cf%83%ce%b5%cf%81%ce%ae-%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%ac%cf%84%ce%b10
Τι να μαγειρέψω σήμερα: Δροσερή σαλάτα-γεύμα με ψητές γαρίδες έτοιμη σε λίγα λεπτά
%cf%81%cf%8d%ce%b6%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%b3%ce%b1%cf%81%ce%af%ce%b4%ce%b5%cf%82-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%ce%b1%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%ac%ce%ba%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b9%ce%b1-%ce%b5%cf%8d0
Ρύζι με γαρίδες και καλαμαράκια: Μια εύκολη συνταγή με άρωμα θάλασσας

Ακολουθήστε μας στο Google News
και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα άρθρα του

Από infowoman team