Συνταγές

Φίλη και αναγνώστρια του infowoman μάς στέλνει τη συνταγή για απίθανο ριζότο

Η φίλη μας Χριστίνα μας έστειλε αυτή την εύκολη συνταγή για νόστιμο ριζότο! Είναι για 4 άτομα. Θα χρειαστείτε: 1…

2 έτη ago

Νηστίσιμοι τοματοκεφτέδες- Το κόλπο για να μη σας διαλύονται στο τηγάνι!

Οι κεφτέδες είναι το αγαπημένο φαγητό των περισσοτέρων. Ακόμα και την περίοδο της νηστείας! Είτε τους φτιάχνουμε με κιμά είτε…

2 έτη ago

Σιροπιαστά στραβά: Το παραδοσιακό γλυκό της χαράς από το Καστελλόριζο

Είναι ένα γλυκό που χαρακτηρίζει την κουζίνα αλλά και την ζωή του Καστελλόριζου αφού θεωρείται το γλυκό της χαράς αλλά…

2 έτη ago

Νηστίσιμα σκαλτσούνια: Ένα υπέροχο επιδόρπιο στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας

Ποιος είπε ότι η νηστεία απαγορεύει τα γλυκά. Αν είστε από αυτούς που ναι μεν νηστεύουν, αλλά δεν μπορούν να…

2 έτη ago

Φτιάχνουμε χειροποίητο γλυκό, σπυρωτό χαλβά σε 15′

Ανάμεσα σε λαγάνες, ταραμοσαλάτες και θαλασσινά, την Καθαρά Δευτέρα χρειαζόμαστε και ένα γλυκάκι. Αγαπημένο για τη μέρα είναι ο γλυκός…

2 έτη ago

Μπακαλιαρόπιτα Κέρκυρας: Η top αποκριάτικη συνταγή που αξίζει να δοκιμάσεις

Αν υπάρχει μία ιδιαίτερη αποκριάτικη συνταγή, αυτή είναι της Μπακαλαρόπιτας από την Κορακιάνα της Κέρκυρας. Πρόκειται για ένα είδος πίτας…

2 έτη ago

Κις λορέν χωρίς τύψεις: Μία υγιεινή παραλλαγή της αγαπημένης γαλλικής τάρτας

Μια από τις πιο διάσημες και γευστικές τάρτες παγκοσμίως, είναι η κις λορέν (quiche lorraine) με καταγωγή από τη βορειοανατολική…

2 έτη ago

Λουκάνικα στη λαδόκολλα: Μία υπέροχη συνταγή για την Τσικνοπέμπτη

Η Τσικνοπέμπτη πλησιάζει και για όσους έχουν αποφασίσει να τσικνίσουν στο σπίτι τους λίγο πολύ έχουν αρχίσει τον προγραμματισμό για…

2 έτη ago

Αλμυρό κέικ με καρότο και φέτα: Ό,τι πρέπει για σνακ στο γραφείο

Αν δεν έχετε διάθεση να κουβαλάτε τάπερ με φαγητό μαζί σας στη δουλειά, μία καλή λύση για ένα σνακ στο…

2 έτη ago

Απίθανη κρέμα σοκολάτας χωρίς ζάχαρη, γάλα και αυγά

Αν είστε λάτρεις της σοκολάτας, αλλά δεν θέλετε να φάτε ένα γλυκό και μετά να νιώθετε τύψεις, τότε διαβάζετε το…

2 έτη ago