Καλοκαιρινή διατροφή: Πώς θα αποφύγουμε τις παγίδες

Βρισκόμαστε στη καρδιά του καλοκαιριού και η ώρα των διακοπών μας ολοένα πλησιάζει!

Οι διατροφικοί πειρασμοί γύρω μας είναι πολλοί και η θερμοκρασία υψηλή όπου μας «ξεγελούν» και μας κάνουν να καταναλώνουμε περισσότερο γρήγορες και ανθυγιεινές επιλογές!

Ωστόσο θα δούμε μαζί τρόπους για να προσλαμβάνουμε όλα τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός μας και θα τον βοηθά να μένει ενυδατωμένος!

Προσθήκη φρούτων στην κάθε μέρα

Λόγω του υπερφορτωμένου προγράμματος μας, συχνά αγνοούμε την κατανάλωση φρούτων και καταφεύγουμε σε άλλες δροσερές λιχουδιές!

Μπορείτε να έχετε μαζί σας στην παραλία ή στη βόλτα κομμένα φρούτα για σνακ. Προσθέστε και μια πηγή καλών λιπαρών όπως είναι οι ξηροί καρποί, ώστε να δημιουργήσετε μεγαλύτερο κορεσμό.

Τρώμε μικρά και συχνά γεύματα

Πολλές φορές καταναλώνουμε ένα μεγάλο γεύμα το οποίο περιλαμβάνει κυρίως τηγανητές μορφές τροφίμων όπως θαλασσινά, κολοκυθοκεφτέδες, πατάτες και άλλου τέτοιου είδους ορεκτικά. Αμέσως μετά θα προτιμήσουμε και κάποιο γλυκό αντί για φρούτο, προκαλώντας έτσι δυσφορία στον οργανισμό μας.

Παρακάτω σας έχουμε ιδέες κάποιων light σνακ για να εντάξετε μέσα στη μέρα σας!

2 κριτσίνια ολικής με 30γρ. κίτρινο τυρί

1 γιαούρτι 2% με ξηρούς καρπούς και μέλι

Φρούτο με ξηρούς καρπούς

2 ρυζογκοφρέτες με 2 κ.γλ. ταχίνι ή φυστικοβούτυρο & ½ φλιτζάνι φρούτα του δάσους

1 φέτα ψωμί ολικής με κρέμα φιλαδέλφεια, 50γρ. τόνο ή καπνιστό σολομό & αγγούρι σε φέτες

Καταναλώνουμε αλκοόλ με μέτρο

Το βράδυ τείνουμε να καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες αλκοόλ. Μπορούμε να απολαμβάνουμε το αγαπημένο μας ποτό, πίνοντας παράλληλα νερό ώστε να αποφύγουμε την αφυδάτωση. Πρώτα όμως έχουμε φροντίσει να έχουμε καταναλώσει κάποιο γεύμα ώστε να μην έχουμε άδειο στομάχι.

Για αυτό το λόγο πρέπει να είμαστε προσεχτικοί στην κατανάλωση. Μια ισορροπημένη κατανάλωση είναι όταν η πρόσληψη αλκοόλ δεν υπερβαίνει τις 2 μερίδες για έναν άνδρα και 1 μερίδα για μια γυναίκα την ημέρα.

Συνοψίζοντας, δε χρειάζεται να στερηθείτε κάτι!

Αν ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή όπου σας προσφέρει όλα τα θρεπτικά στοιχεία, χαμηλή σε λιπαρά, σάκχαρα και προσέχετε τις υπερβολικές ποσότητες, τότε θα μπορείτε να εντάξετε και στη διατροφή σας το αγαπημένο σας γλυκό ή junk food στην ανάλογη ποσότητα.

Ελίζα Παπαδόγγονα

Σύμβουλος Διατροφής & Διαιτολογίας