Εύκολο επιδόρπιο γιαουρτιού, με φρέσκα φρούτα! Ας ετοιμάσουμε γρήγορα τη συνταγή!
Θα χρειαστείτε:
– 6 έως 8 ροδάκινα/ βερίκοκα
– 3-4 κουταλιές ζάχαρη
– 1 1/2 φλιτζάνι ανθότυρο
– 1 φλιτζάνι γιαούρτι στραγγιστό
– Μέλι
– Αμύγδαλα καβουρντισμένα
– Λαδόκολλα
Ας ξεκινήσουμε!
- Προθερμάνετε το φούρνο.
- Κόψτε τα ροδάκινα στη μέση και αφαιρέστε τα κουκούτσια.
- Απλώστε τη λαδόκολλα και βάλτε τα φρούτα, με την κομμένη πλευρά προς τα πάνω.
- Πασπαλίστε με ζάχαρη και ψήστε τα μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν.
- Αφήστε τα να έρθουν σε θερμοκρασία δωματίου.
- Τέλος, φτιάξτε μια κρέμα ανακατεύοντας το τυρί με το γιαούρτι.
- Προσθέστε κανέλα και τα αμύγδαλα!
- Το μέλι, τελευταίο!
Διαβάστε επίσης
Έρωτες, αφθονία, τύχη: 4 ζώδια θα ζήσουν ανατροπές τις επόμενες ημέρες
Σχετικά Άρθρα
Google News