Αρχική > Τι Νέα; > Ανακαλείται τηγάνι που μολύνει το φαγητό με τοξικές ουσίες

Ανακαλείται τηγάνι που μολύνει το φαγητό με τοξικές ουσίες

Τι Νέα;

Από

25 Ιουνίου 2026

Μια εκτεταμένη ευρωπαϊκή επιχείρηση απόσυρσης ενός πολύ γνωστού μαγειρικού σκεύους βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, καθώς πρόσφατες εργαστηριακές δοκιμές έδειξαν ότι η χρήση του κρύβει σοβαρούς κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών. Παρόλο που η πρώτη προειδοποίηση από το ευρωπαϊκό σύστημα Safety Gate εστίαζε στην παρουσία ανόργανου αρσενικού, η επίσημη τοποθέτηση της κατασκευάστριας εταιρείας φανερώνει ότι η κατάσταση είναι πιο σύνθετη.

Όπως προκύπτει από τα νεότερα στοιχεία, το συγκεκριμένο τηγάνι απελευθερώνει στα γεύματα, πέρα από το αρσενικό, και υπερβολικές ποσότητες χρωμίου, μαγγανίου και σιδήρου, ξεπερνώντας κατά πολύ τα ανώτατα επιτρεπόμενα όρια που ορίζει η ευρωπαϊκή νομοθεσία για τα αντικείμενα που έρχονται σε επαφή με φαγητό. Η ανάκληση αφορά επακριβώς το “τηγάνι Napoleon / Wolf Steel διαστάσεων 18 x 26 εκατοστών με αριθμό προϊόντος 56003 και κωδικό EAN 629162560032”, το οποίο παράγεται στην Κίνα για λογαριασμό της ολλανδικής επιχείρησης “Wolf Steel Europe BV”.

Η παρατεταμένη έκθεση σε τέτοιου είδους βαρέα μέταλλα έχει συσχετιστεί από τους επιστήμονες με σοβαρές δυσλειτουργίες στο νευρικό σύστημα, το συκώτι και τα νεφρά, με καρδιολογικά προβλήματα, αλλά και με την εμφάνιση συγκεκριμένων μορφών καρκίνου. Δεδομένου ότι οι υψηλές θερμοκρασίες της κουζίνας ευνοούν τη μεταφορά αυτών των τοξικών στοιχείων από το σκεύος στην τροφή, οι έλεγχοι στα υλικά μαγειρικής είναι εξαιρετικά αυστηροί.

Η διαδικασία ξεκίνησε όταν οι αρχές της Σλοβενίας εντόπισαν τη διαρροή ανόργανου αρσενικού και προχώρησαν σε σχετική ενημέρωση. Οι επόμενες αναλύσεις από την ίδια την εταιρεία επιβεβαίωσαν την υπέρβαση των ορίων σε τρία επιπλέον μέταλλα, επισπεύδοντας την επίσημη απόσυρση. Η “Napoleon” απευθύνει έκκληση σε όσους έχουν αγοράσει το συγκεκριμένο μοντέλο να σταματήσουν αμέσως να το χρησιμοποιούν, αλλά και να ειδοποιήσουν τυχόν τρίτους στους οποίους το έχουν χαρίσει ή μεταπωλήσει.

Το εν λόγω προϊόν έχει διοχετευθεί σε πολλές χώρες της Ευρώπης, ενώ σκεύη της συγκεκριμένης μάρκας διατίθενται κανονικά και στην ελληνική αγορά, τόσο σε φυσικά καταστήματα όσο και μέσω διαδικτύου. Όσοι έχουν στην κατοχή τους μαντεμένιο τηγάνι “Napoleon” ή “Wolf Steel” οφείλουν να ελέγξουν αν αναγράφει τον αριθμό προϊόντος “56003” και τον κωδικό EAN “629162560032”. Σε περίπτωση ταυτοποίησης, πρέπει να διακόψουν τη χρήση του και να έρθουν σε επαφή με το σημείο πώλησης ή την αντιπροσωπεία για την επιστροφή του.