Η φέτα σαγανάκι με τορτίγια στο Air Fryer είναι ένα από τα πιο γρήγορα και εύκολα ορεκτικά που μπορείς να ετοιμάσεις. Μέσα σε λίγα λεπτά, το Air Fryer μεταμορφώνει αυτό το κλασικό πιάτο σε μια απολαυστική λιχουδιά χωρίς την ανάγκη για λάδι.
Η τορτίγια αντικαθιστά το παραδοσιακό φύλλο και τυλίγει τη λιωμένη φέτα, δημιουργώντας ένα τραγανό περίβλημα που κρατάει μέσα του όλη την πλούσια γεύση του τυριού. Το αποτέλεσμα είναι ένα αρμονικό συνδυασμό τραγανότητας και λιωμένης φέτας που θα ενθουσιάσει τους γευστικούς σου κάλυκες
Τη συνταγή βρήκαμε από την food blogger paxxi.
Συνταγή: Φέτα σαγανάκι με τορτίγια στο Air fryer
Υλικά
1 τορτίγια
110 γρ φέτα
1 κ. γ. ελαιόλαδο
1 πρέζα ρίγανη
1 μικρό αυγό
¼ κ. γ. σουσάμι μαύρο
Μέλι ή μπαλσάμικο για γαρνίρισμα (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Απλώνω την τορτίγια και βάζω στη μέση το κομμάτι φέτας.
Ραντίζω με το ελαιόλαδο και πασπαλίζω τη ρίγανη.
Κόβω την τορτίγια δεξιά και αριστερά και αφού χτυπήσω ένα αυγό, την αλείφω εσωτερικά με αυτό και την κλείνω σε πακέτο.
Αλείφω και εξωτερικά την τορτίγια και πασπαλίζω με λίγο σουσάμι.
Την βάζω στο Air Fryer, στους 200°C, για 6 λεπτά.
Έτοιμη, τη σερβίρω αμέσως ζεστή, αν θέλω μπορώ να γαρνίρω με μέλι ή κράμα μπλσάμικο!
Διαβάστε επίσης:
Πάμε σινεμά: Το φως από την Ινδία, η γιορτή από τη Μασαλία και ο «άγνωστος» Μπομπ Ντίλαν
“Αίθουσα Αναμονής”: Μία… δραματική κωμωδία που θα συζητηθεί, στο Σ.Ο.Τ.Α.





















Google News