Η ντομάτα είναι ένα φρούτο που κυριαρχεί σε πολλά από τα απολαυστικά πιάτα που ετοιμάζουμε για να φάμε καθημερινά. Πέρα από την γλυκιά γεύση της που την κάνει αναπόσπαστο συστατικό των συνταγών μας, έχει αμέτρητα οφέλη για την υγεία μας. Η όραση, η επιδερμίδα και το ανοσοποιητικό είναι λίγα μόνο από τα μέρη του οργανισμού που ενισχύονται από την κατανάλωση της ντομάτας. Πάντα όμως, με μέτρο.



Το φρούτο που όλοι θεωρούσαμε λαχανικό στην αρχή, προήλθε από τις Άνδεις και αντιμετωπίζονταν ως δηλητηριώδες. Ωστόσο, σε περίπτωση που τρώγαμε μια ντομάτα την ημέρα θα ευεργετούσαμε ασύλληπτα την υγεία μας.

Τι προσφέρει στον οργανισμό

  • Τονώνει το καρδιαγγειακό σύστημα, αφού είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Παράλληλα, χαμηλώνει τα επίπεδα της χοληστερόλης και ενισχύει το ανοσοποιητικό.
  • Έχει την ικανότητα να προστατεύει την επιδερμίδα από ακμή και ηλιακά εγκαύματα. Έτσι, το δέρμα φαίνεται λαμπερό και νεανικό.
  • Η ντομάτα εξυπηρετεί και στην απώλεια βάρους.
  • Παρέχει ενέργεια στον οργανισμό, αφού περιέχει φυλλικό οξύ.
  • Το φρούτο αυτό είναι πλούσιο σε ασβέστιο και έτσι ενδυναμώνει τα οστά μας.
  • Βελτιώνει την όραση, καθώς προσφέρει την βιταμίνη Α.
  • Κάνει τα μαλλιά να φυτρώνουν πιο γρήγορα και να είναι πιο γερά.

Η υπερβολική κατανάλωση βλάπτει

Σε περίπτωση που καταναλώνεις υπερβολική ποσότητα ντομάτας, αυτό θα προκαλέσει προβλήματα στο στομάχι σου, επειδή είναι πολύ όξινη τροφή. Εκτός αυτού, με την υπερκατανάλωση του φρούτου αυτού, μπορεί να αποκτήσεις πέτρα στα νεφρά, λόγω της υψηλής περιεκτικότητας ασβεστίου.


από Ευγενία Κολοβού