Αρχική > Συνταγές > Συνταγή: Κρεμμυδόσουπα με κιμά και μανιτάρια!
συνταγή-κρεμμυδόσουπα-με-κιμά-και-μαν

Συνταγή: Κρεμμυδόσουπα με κιμά και μανιτάρια!

%cf%83%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b3%ce%ae-%ce%ba%cf%81%ce%b5%ce%bc%ce%bc%cf%85%ce%b4%cf%8c%cf%83%ce%bf%cf%85%cf%80%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%ba%ce%b9%ce%bc%ce%ac-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bc%ce%b1%ce%bd0

Θα χρειαστείτε:

  • 6 κουταλάκια ελαιόλαδου
  • 4 μεγάλα κόκκινα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
  • 4 μεγάλα κίτρινα κρεμμύδια κομμένα σε φέτες
  • 4 -5 φλιτζάνια μανιτάρια κομμένα σε φέτες
  • 1 κιλό ​​κιμάς
  • σκόρδο
  • 3 φύλλα δάφνης
  • Δεντρολίβανο
  • 1 κουταλάκι μαύρο πιπέρι
  • 2 φλιτζάνια κόκκινο κρασί
  • 1 μπαγκέτα ολικής αλέσεως, φέτες
  • φέτες τυριού επιλογής σας

Ας ξεκινήσουμε!

  1. Σοτάρετε τα κρεμμύδια σε μέτρια φωτιά μέχρι να καραμελώσουν.
  2. Σοτάρετε τα μανιτάρια ελαφρά και προσθέστε τα στα κρεμμύδια.
  3. Προσθέστε 1 φλιτζάνι κόκκινο κρασί στο μείγμα κρεμμυδιών/μανιταριών.
  4. Βράστε τον κιμά με τα καρυκεύματα, όπως το κάνετε συνήθως.
  5. Προσθέστε το άλλο φλιτζάνι κόκκινο κρασί και αφήστε να πάρει μια βράση.
  6. Ενώστε τον κιμά με τα κρεμμύδια/μανιτάρια.
  7. Αλείψτε με ελαιόλαδο το τυρί και τοποθετήστε το κομμένο σε φέτες τυρί στην κορυφή της σούπας.
  8. Ψήστε λίγο ακόμα για να λιώσει το τυρί.
  9. Τοποθετήστε φέτες μπαγκέτας πάνω από τη σούπα και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Σχετικά Άρθρα

%ce%bc%ce%b1%ce%ba%ce%b1%cf%81%cf%8c%ce%bd%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%86%ce%ad%cf%84%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bd%cf%84%ce%bf%ce%bc%ce%ac%cf%84%ce%b1-%ce%b7-%ce%b5%ce%bb%ce%bb%ce%b7%ce%bd%ce%b90

Μακαρόνια με φέτα και ντομάτα: Η ελληνική συνταγή που κάνει θραύση στο TikTok και είναι πανεύκολη

%ce%bf%ce%bc%ce%b5%ce%bb%ce%ad%cf%84%ce%b1-%cf%86%ce%bf%cf%8d%cf%81%ce%bd%ce%bf%cf%85-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%ce%b1%ce%bd%ce%b9%cf%84%ce%ac%cf%81%ce%b9%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b3%cf%81%ce%b1%ce%b20

Ομελέτα φούρνου με μανιτάρια και γραβιέρα – 3 μυστικά που θα την απογειώσουν!

5-%ce%b6%ce%b5%cf%83%cf%84%ce%ac-%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b1-%ce%b9%ce%b4%ce%b1%ce%bd%ce%b9%ce%ba%ce%ac-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b9%cf%82-%ce%ba%cf%81%cf%8d%ce%b5%cf%82-%ce%bc0

5 ζεστά ροφήματα ιδανικά για τις κρύες μέρες του χειμώνα

b%ce%b5%ce%bb%ce%bf%cf%85%cf%84%ce%ad-%cf%80%ce%b1%cf%84%ce%b1%cf%84%cf%8c%cf%83%ce%bf%cf%85%cf%80%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%cf%80%ce%ad%ce%b9%ce%ba%ce%bf%ce%bd-%ce%b9%ce%b4%ce%b1%ce%bd%ce%b9%ce%ba0

Bελουτέ πατατόσουπα με μπέικον- Ιδανική για τον χιονιά!

%ce%bc%cf%80%ce%b1%ce%bd%ce%b1%ce%bd%ce%bf%ce%ba%ce%ad%ce%b9%ce%ba-%ce%bc%ce%b5-%ce%b3%ce%bb%ce%ac%cf%83%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%cf%81%ce%b1%ce%bc%ce%ad%ce%bb%ce%b1%cf%82-%cf%84%ce%bf-%ce%b1%cf%80%cf%8c0

Μπανανοκέικ με γλάσο καραμέλας, το απόλυτο γλυκό!

%ce%b7-%cf%80%ce%b9%ce%bf-vegan-%cf%83%ce%bf%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%b1%cf%84%ce%ad%ce%bd%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%ac%cf%81%cf%84%ce%b1-%cf%80%ce%bf%cf%85-%ce%ad%cf%87%ce%b5%cf%84%ce%b5-%ce%b4%ce%bf%ce%ba0

Η πιο vegan σοκολατένια τάρτα που έχετε δοκιμάσει από τον Γιώργο Τσούλη

Ακολουθήστε μας στο Google News
και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα άρθρα του