Κυριακή της Τυροφάγου σήμερα και όπως έλεγε η γιαγιά μου είναι η τελευταία μέρα που τρώμε τυρί και γενικά γαλακτοκομικά πριν ξεκινήσει η νηστεία της Μεγάλης Σαρακοστής.
Έτσι, λοιπόν για το κυριακάτικο τραπέζι της Τυρινής σάς έχουμε μία φανταστική συνταγή που μάλιστα δεν χρειάζεται και φύλλο: Τυρόπιτα με γιαούρτι και μυρωδικά.
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 180 βαθμούς με αντιστάσεις και βουτυρώνουμε καλά ένα ταψί.Βάζουμε το αλεύρι σε ένα μεγάλο μπολ και σταδιακά προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά -τη φέτα, τα αυγά χτυπημένα, το βούτυρο, το γιαούρτι και το γάλα.
Ρίχνουμε το μοσχοκάρυδο, τα μυρωδικά και το πιπέρι. Ανακατεύουμε καλά με τα χέρια μας, για να ενωθούν όλα τα υλικά. Αδειάζουμε το μίγμα στο ταψί και ισιώνουμε την επιφάνειά του με την ανάποδη ενός κουταλιού. Ψήνουμε την τυρόπιτα για 1 ώρα περίπου, μέχρι να φουσκώσει και να ροδίσει ομοιόμορφα.
Μια από τις πιο κομψές παρουσίες του Χόλιγουντ βρέθηκε ξανά στην πόλη που έχει συνδεθεί…
«ΟΙ ΡΗΤΟΡΕΣ» του Χριστόφορου Χριστοφή Ένα θεατρικό θρίλερ με στοιχεία μαύρης κωμωδίας για την εξουσία,…
Η διατήρηση των αγαπημένων μας ρούχων σε άριστη κατάσταση αποτελεί συχνά μια πρόκληση, ειδικά όταν…
Μια βαθιά προσωπική και συγκινητική στιγμή εκτυλίχθηκε στον τηλεοπτικό αέρα, με καλεσμένη τη Μαριάννα Τουμασάτου…
Μια σημαντική οικονομική ανάσα που αγγίζει τα 750 ευρώ τον μήνα προσφέρεται σε συγκεκριμένη κατηγορία…
Ένα εκτεταμένο κύμα απεργιακών κινητοποιήσεων ξεκινά το επόμενο διάστημα, με τους εργαζόμενους σε πολλούς κλάδους…