Για σήμερα σας προτείνουμε μια δροσερή και ανάλαφρη μους από κεράσια που μπορείτε να φτιάξετε μέσα σε λίγη ώρα. Ένα γλυκάκι καλοκαιρινό που θα αγαπήσουν ιδιαίτερα όσοι λατρεύουν τα κεράσια.
450 γρ. κεράσια χωρίς το κουκούτσι
2 φλιτζάνια κρέμα γάλακτος
250 γρ. μπισκότα
2 κουταλιές βούτυρο λιωμένο
Για να φτιάξουμε τη βάση, τρίβουμε τα μπισκότα στο μπλέντερ, προσθέτουμε και το βούτυρο και αναμειγνύουμε καλά. Μοιράζουμε το μείγμα στα ποτήρια πιέζοντας και στρώνοντας με ένα κουτάλι και ύστερα τα βάζουμε στο ψυγείο για 40 λεπτά.
Ανακατεύουμε τα κεράσια στο μπλέντερ. Τα πολτοποιούμε, χωρίς όμως να τα αφήσουμε να λιώσουν εντελώς – απλώς να είναι ψιλοκομμένα.
Χτυπάμε την κρέμα, τόσο ώστε να στέκεται. Περνάμε τα κεράσια από ένα σουρωτήρι για να βγάλουν λίγο από το ζωμό τους.
Εναλλακτικά, μπορούμε να τα βάλουμε σε ένα τούλι και να τα στύψουμε. Ανακατεύουμε τα κεράσια με την κρέμα, μοιράζουμε τη μους στα ποτήρια και τα στολίζουμε με ένα κεράσι.
Μπορούμε να σερβίρουμε τη μους αμέσως. Αν όμως την προτιμάτε δροσερή ή κρύα, να ξέρετε ότι μετά από λίγη ώρα στο ψυγείο σκουραίνει το χρώμα της.
Πίεση υπό έλεγχο; Μάθε πώς να την κρατήσεις χαμηλά με φυσικό τρόπο Η υπέρταση, γνωστή…
Ερευνητές ανέπτυξαν ένα καινοτόμο εργαλείο που δεν μετρά απλώς την ηλικία μας, αλλά επιχειρεί να…
Είτε πρόκειται για μια τεταμένη συνάντηση στη δουλειά, είτε για μια αγχωτική προσωπική κατάσταση, η…
Σχεδόν αίθριος καιρός με λίγες νεφώσεις πρόσκαιρα αυξημένες στα ηπειρωτικά κυρίως τις μεσημβρινές - απογευματινές…
Φωτιά εκδηλώθηκε το μεσημέρι της Δευτέρας (08/06/2026) στην περιοχή της Λίμνης Βουλιαγμένης, στο Λουτράκι, με…
Προγραμματισμένες διακοπές ρεύματος θα πραγματοποιηθούν την Τρίτη 9 Ιουνίου 2026 σε αρκετές περιοχές της Αττικής,…