Μήλα με γέμιση τσιζκέικ – Το κλασικό γλυκό στη φθινοπωρινή εκδοχή του

μήλα-με-γέμιση-τσιζκέικ-το-κλασικό-γλ

Οι περισσότεροι λατρεύουν το τσιζέικ σε όλες τις εκδοχές του! Ωστόσο, δεν είναι λίγοι εκείνοι που το θεωρούν κατεξοχήν καλοκαιρινό γλυκό. Επειδή όμως τα στερεότυπα υπάρχουν για να καταρρίπτονται, σας παρουσιάζουμε τον πιο τέλειο και -νόστιμο!- τρόπο για να σερβίρετε το τσιζκέικ κατά τη διάρκεια του φθινοπώρου: μέσα σε ένα μήλο!

Συνολικός χρόνος: 45′ – Προετοιμασία: 15′ – Επίπεδο: Εύκολο – Μερίδες: 4
Υλικά

4 κ.σ. λιωμένο βούτυρο

2 κ.σ. καστανή ζάχαρη

1 κ.γ. κανέλα (και λίγη για το γαρνίρισμα)

4 ψημένα μήλα

2 κεσεδάκια μαλακό τυρί κρέμα

1/2 φλιτζ. του τσαγιού ζάχαρη άχνη

1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Θρυμματισμένα κράκερ για το γαρνίρισμα

%ce%bc%ce%ae%ce%bb%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%ce%b3%ce%ad%ce%bc%ce%b9%cf%83%ce%b7-%cf%84%cf%83%ce%b9%ce%b6%ce%ba%ce%ad%ce%b9%ce%ba-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%bb%ce%b1%cf%83%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%ce%b3%ce%bb0

Εκτέλεση

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 200 βαθμούς. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε το βούτυρο που έχετε λιώσει, την καστανή ζάχαρη και την κανέλα. Αφού ανοίξετε τα μήλα από το πάνω μέρος και αδειάσετε το εσωτερικό τους, τοποθετήστε τα σε ένα ταψί και γεμίστε τα με το μείγμα βουτύρου. Ψήστε για 20 λεπτά.

Εν τω μεταξύ, σε ένα μεγάλο μπολ χτυπήστε με το μίξερ το τυρί κρέμας, τη ζάχαρη άχνη και τη βανίλια μέχρι να δημιουργηθεί μια αφράτη κρέμα. Προσθέστε κι αυτό το μείγμα στα ήδη γεμισμένα μήλα και ψήστε τα για άλλα 10 λεπτά.

Γαρνίρετε με την κανέλα και τα θρυμματισμένα κράκερ και σερβίρετε.

Δείτε το βίντεο:

Πηγή: delish.com

Σχετικά Άρθρα
%ce%bd%ce%bf%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%bc%cf%8c%cf%84%ce%b1%cf%84%ce%b5%cf%82-%ce%b1%ce%b3%ce%ba%ce%b9%ce%bd%ce%ac%cf%81%ce%b5%cf%82-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%ce%b1%cf%81%ce%b1%ce%b8%cf%8c%cf%81%ce%b9%ce%b60
Νοστιμότατες αγκινάρες με μαραθόριζα και λαχανικά!
%ce%bb%ce%b1%cf%87%cf%84%ce%b1%cf%81%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%ad%cf%82-%cf%80%ce%b1%cf%84%ce%ac%cf%84%ce%b5%cf%82-%ce%bf%ce%b3%ce%ba%cf%81%ce%b1%cf%84%ce%ad%ce%bd-%ce%bc%ce%b5-%ce%bb%ce%b1%cf%87%ce%b10
Λαχταριστές πατάτες ογκρατέν με λαχανικά εποχής!
%ce%be%ce%b5%cf%87%cf%89%cf%81%ce%b9%cf%83%cf%84%ce%ad%cf%82-%cf%83%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b3%ce%ad%cf%82-%ce%bc%ce%b5-goji-berries-%ce%b3%ce%b9%ce%b1%cf%84%ce%af-%ce%b8%ce%b5%cf%89%cf%81%ce%bf0
Ξεχωριστές συνταγές με goji berries- Γιατί θεωρούνται σούπερ φρούτα;
%cf%85%ce%b3%ce%b9%ce%b5%ce%b9%ce%bd%ce%ae-%ce%ba%ce%b1%cf%81%ce%bc%cf%80%ce%bf%ce%bd%ce%ac%cf%81%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%cf%80%ce%b1%cf%81%ce%ac%ce%b3%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%bc%ce%b1%ce%bd%ce%b90
Υγιεινή καρμπονάρα με σπαράγγια, μανιτάρια και μπέικον!
%ce%b5%ce%bd%cf%84%cf%85%cf%80%cf%89%cf%83%ce%b9%ce%b1%ce%ba%cf%8c-%ce%ba%ce%bf%cf%84%cf%8c%cf%80%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%cf%80%ce%b5%cf%84%ce%b9%ce%bc%ce%ad%ce%b6%ce%b9-%ce%ba%ce%b10
Εντυπωσιακό κοτόπουλο με πετιμέζι και ψητά λαχανικά!
%ce%b7-%cf%80%ce%b9%ce%bf-%ce%b5%cf%8d%ce%ba%ce%bf%ce%bb%ce%b7-%cf%84%ce%ac%cf%81%cf%84%ce%b1-%ce%bc%ce%b5-%cf%86%cf%81%ce%ac%ce%bf%cf%85%ce%bb%ce%b5%cf%82-%cf%80%ce%bf%cf%85-%ce%ad%cf%87%ce%b5%cf%840
Η πιο εύκολη τάρτα με φράουλες που έχετε φτιάξει ποτέ!

Ακολουθήστε μας στο Google News
και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα άρθρα του