Φτιάξτε νόστιμα κριτσίνια για σνακ!
Θα χρειαστείτε:
- 4-5 καρότα
- ½ κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλάκι αλεσμένο λιναρόσπορο
- 1 κουταλάκι μπέικιν
- ½ φλ. λάδι
- ½ φλ. άσπρο κρασί
- Ζάχαρη και αλάτι
Ας ξεκινήσουμε!
- Χοντροτρίβουμε τα καρώτα.
- Ανακατεύουμε το λάδι, το κρασί, το νερό, τη ζάχαρη και το αλάτι, σε ένα μπολ.
- Ρίχνουμε και τα υπόλοιπα υλικά, σιγά σιγά: αλεύρι, μπέικιν, καρώτα, λιναρόσπορος.
- Πλάθουμε τα κριτσίνια σε μπαστουνάκια με πάχος 1 εκ. περίπου.
- Ψήνουμε σε αντικολλητικό χαρτί, σε προθερμασμένο φούρνο για 20-25 λεπτά, στους 180 βαθμούς.
Καλή επιτυχία!
Σχετικά Άρθρα
Google News