Κοτόπουλο στο φούρνο με πατάτες baby και μυρωδικά

Αγαπημένη τροφή πολλών η πατάτα συνήθως μένει στην άκρη γιατί, όπως λένε πολλοί, παχαίνει. Όμως, η βραστή ή η μαγειρεμένη σε ατμό περιέχει λιγότερες από 140 θερμίδες, σχεδόν καθόλου λιπαρά, ενώ συγχρόνως εύκολα δημιουργεί αίσθημα κορεσμού καθώς «χωνεύεται» πολύ αργά. Σίγουρα η τηγανητή σε λάδια και λίπη πατάτα προσθέτει πολλά αρνητικά στον οργανισμό μας, αυτό δεν σημαίνει, όμως ότι πρέπει να αποκλείσουμε το γαιόμηλο από την διατροφή μας!

Δοκιμάστε τις αγαπημένες baby πατάτες με κοτόπουλο και μυρωδικά σε ένα εύκολο και γρήγορο πιάτο.

Υλικά

1 ολόκληρο κοτόπουλο

φρέσκα μυρωδικά της αρεσκείας σας (δυόσμος, μάραθος, ρίγανη κλπ)

500 γρ. πατάτες baby

Εκτέλεση

Προθερμαίνετε τον φούρνο στους 250ο. Κόβετε τις πατάτες στη μέση και τις ραντίζετε με ελαιόλαδο και τα μυρωδικά σας. Τις απλώνετε σε ένα ταψί που έχετε στρώσει λαδόκολλα και τις αλατοπιπερώνετε.

Καθαρίζετε και στεγνώνετε πολύ καλά το κοτόπουλο. Το λαδώνετε και ρίχνετε αλάτι και πιπέρι. Γεμίζετε το κάτω μέρος του κοτόπουλου με τα μυρωδικά σας και το ακουμπάτε σαν αναποδογυρισμένο βιβλίο πάνω στις πατάτες.

Ψήνετε μέχρι το κοτόπουλο να ροδοκοκκινίσει και να ψηθεί πολύ καλά.

Μπορείτε να σερβίρετε με μουστάρδα και πράσινη σαλάτα.

Διαβάστε επίσης

Πολύχρωμη και γευστικότατη μακαρονοσαλάτα με λαχανικά

Έχουμε τη συνταγή για την πιο εύκολη μηλόπιτα

Η πιο νόστιμη κοτόσουπα με καρότα που έχεις δοκιμάσει ποτέ – Ιδανική τώρα με την κακοκαιρία

Σχετικά Άρθρα
%ce%bd%ce%b7%cf%83%cf%84%ce%af%cf%83%ce%b9%ce%bc%ce%bf-%ce%ba%ce%ad%ce%b9%ce%ba-%ce%bb%ce%b5%ce%bc%ce%bf%ce%bd%ce%b9%ce%bf%cf%8d-%ce%bc%ce%b5-%ce%b3%ce%bb%ce%ac%cf%83%ce%bf-%ce%b6%ce%ac%cf%87%ce%b10
Νηστίσιμο κέικ λεμονιού με γλάσο ζάχαρης, χωρίς μίξερ
%cf%83%cf%85%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b3%ce%ae-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%83%ce%bf%cf%85%cf%80%ce%b9%ce%ad%cf%82-%cf%83%cf%84%ce%b9%cf%86%ce%ac%ce%b4%ce%bf-%cf%84%ce%bf-%cf%84%ce%ad%ce%bb%ce%b5%ce%b90
Συνταγή για σουπιές στιφάδο – Το τέλειο νηστίσιμο πιάτο
vegan-%ce%bd%ce%b7%cf%83%cf%84%ce%af%cf%83%ce%b9%ce%bc%ce%bf-%ce%ba%ce%ad%ce%b9%ce%ba-%cf%87%cf%89%cf%81%ce%af%cf%82-%ce%b6%ce%ac%cf%87%ce%b1%cf%81%ce%b7-%ce%b1%cf%86%cf%81%ce%ac%cf%84%ce%bf0
Vegan νηστίσιμο κέικ χωρίς ζάχαρη – Αφράτο, με λίγα υλικά
%ce%bc%ce%b1%ce%bd%ce%b9%cf%84%ce%b1%cf%81%cf%8c%cf%80%ce%b9%cf%84%ce%b1-%ce%bd%ce%b7%cf%83%cf%84%ce%af%cf%83%ce%b9%ce%bc%ce%b7-%ce%bc%ce%b5-%cf%84%cf%81%ce%b1%ce%b3%ce%b1%ce%bd%cf%8c-%cf%860
Μανιταρόπιτα νηστίσιμη – Με τραγανό φύλλο και τέλεια, κρεμώδη γέμιση
%cf%83%ce%ac%ce%bc%ce%b1%ce%bb%ce%b9-%ce%bd%ce%b7%cf%83%cf%84%ce%af%cf%83%ce%b9%ce%bc%ce%bf-%ce%bc%ce%b5-%cf%84%ce%b1%cf%87%ce%af%ce%bd%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%bc%ce%ad%ce%bb%ce%b9-%cf%83%ce%b90
Σάμαλι νηστίσιμο με ταχίνι με μέλι – Σιροπιαστό επιδόρπιο
%ce%b2%cf%81%ce%b1%ce%b4%ce%b9%ce%bd%cf%8c-%cf%84%ce%bf%cf%85-5%ce%bb%ce%b5%cf%80%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%bc%ce%b5-%cf%86%cf%81%cf%85%ce%b3%ce%b1%ce%bd%ce%b9%cf%83%ce%bc%ce%ad%ce%bd%ce%bf-%cf%88%cf%890
Βραδινό του 5λεπτου με φρυγανισμένο ψωμί και λαχανικά – Νηστίσιμο και θρεπτικό

Ακολουθήστε μας στο Google News
και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα άρθρα του