Φωλιές πατάτας με σολομό και λεμόνι στο φούρνο. Plus: Πώς βοηθά το πορτοκάλι το δέρμα μας;

φωλιές-πατάτας-με-σολομό-και-λεμόνι-στ

%cf%86%cf%89%ce%bb%ce%b9%ce%ad%cf%82-%cf%80%ce%b1%cf%84%ce%ac%cf%84%ce%b1%cf%82-%ce%bc%ce%b5-%cf%83%ce%bf%ce%bb%ce%bf%ce%bc%cf%8c-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%bb%ce%b5%ce%bc%cf%8c%ce%bd%ce%b9-%cf%83%cf%840

Το πορτοκάλι είναι γνωστό πως βοηθά την υγεία μας σε μεγάλο βαθμό. Συμβάλλει στη θετική λειτουργία του ανοσοποιητικού και φυσικά στην απώλεια βάρους. Ξέρατε όμως ότι βοηθά στο να μείνει  το δέρμα μας σφριγυλό και νεανικό;

Ναι, κάνει και αυτό! Πώς; Συμβάλλοντας στην προστασία του δέρματος από τις ελεύθερες ρίζες, χάρη στα αντιοξειδωτικά που περιέχει.

Οπότε σήμερα χρησιμοποιήστε το στο φαγητό σας και δε θα χάσετε…

Υλικά:

1 πατάτα μεσαίου μεγέθους

2 φιλέτα σολομού

1 πορτοκάλι

1 λεμόνι

4 κουταλιές ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

Εκτέλεση: Προθερμάνετε το φούρνο στους 200ο. Κόψτε τις πατάτες σε λεπτές ροδέλες και τοποθετήστε τις στο κέντρο ενός κομματιού αλουμινόχαρτου το οποίο έχετε απλώσει σε ένα ταψί. Ραντίστε με λάδι, αλατοπιπερώστε και επαναλάβετε τη διαδικασία με τις υπόλοιπες πατάτες σε ένα άλλο κομμάτι αλουμινόχαρτο. Πάνω σε κάθε σωρό με πατάτες τοποθετήστε ένα φιλέτο σολομού. Ραντίστε με μια κουταλιά λάδι και τον χυμό από το μισό πορτοκάλι. Συνεχίστε με τον χυμό από το μισό λεμόνι. Αλατοπιπερώστε και τα δυο φιλέτα.

Τυλίξτε τα φιλέτα και τις πατάτες με το αλουμινόχαρτο και ψήστε για περίπου 20-30.

Σολομός σαλάτα με ρύζι και γκρέιπφρουτ. Plus: Τι είναι το νεροκάρδαμο;

Ψητός σολομός με μάραθο και πέστο από κουκιά. Plus: Πώς διατηρείται καλύτερα το μάραθο;

Τα πιο εύκολα muffins γλυκοπατάτας με μπέικον και αυγά. Plus: Βοηθά το αυγό στο αδυνάτισμα;

Πατάτες γεμιστές με μπέικον και τσένταρ στο φούρνο. Plus: Πώς θα ψήσετε πιο γρήγορα μια πατάτα;

Σχετικά Άρθρα
Εύκολες χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με λιωμένο ροκφόρ
Εύκολες χοιρινές μπριζόλες στο φούρνο με λιωμένο ροκφόρ
Κέικ λεμονιού με γιαούρτι και γλάσο - Ιδανικό σνακ και για το σχολείο!
Κέικ λεμονιού με γιαούρτι και γλάσο – Ιδανικό σνακ και για το σχολείο!
Ζύμη για πίτσα με δύο μόνο υλικά - Σκέφτεστε ευκολότερη;
Ζύμη για πίτσα με δύο μόνο υλικά – Σκέφτεστε ευκολότερη;
Μαρμελάδα σταφύλι χωρίς ζάχαρη: Μία πανεύκολη και light συνταγή
Μαρμελάδα σταφύλι χωρίς ζάχαρη: Μία πανεύκολη και light συνταγή
Εύκολη συνταγή για brownies με σοκολάτα και φουντούκια
Εύκολη συνταγή για brownies με σοκολάτα και φουντούκια
Η πίτσα-χωνάκι που έχει τρελάνει το Twitter - Δείτε πώς μπορείτε να τη φτιάξετε κι εσείς!
Η πίτσα χωνάκι που έχει τρελάνει το Twitter – Δείτε πώς μπορείτε να τη φτιάξετε κι εσείς!

Ακολουθήστε μας στο Google News
και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα άρθρα του