Θέλετε ένα υγιεινό σνακ για όλες τις ώρες;
Πάμε να το φτιάξουμε!
Θα χρειαστείτε:
– 2 κούπες βρώμη
– 1 κούπα δημητριακά
– 1 κούπα μείγμα ξηρών καρπών της αρεσκείας σας
– 1 κούπα αποξηραμένα φρούτα
– ¾ κούπας, 150 γρ. μαύρη ζάχαρη
– ½ κούπα, 140 γρ. μέλι
– ¼ κούπας, 50 γρ.
– 1 πρέζα αλάτι
– ½ κουταλάκι κανέλα
Ας ξεκινήσουμε!
- Λαδώστε ένα ταψί και ψήστε τη βρώμη και τους ξηρούς καρπούς για 3 έως 5 λεπτά στο φούρνο, στους 180 0C, μέχρι να πάρουν ένα ελαφρύ χρώμα.
- Σε μία κατσαρόλα προσθέστε το βούτυρο, τη ζάχαρη, το μέλι και το αλάτι και ζεστάνετε μέχρι να λιώσει το βούτυρο και η ζάχαρη.
- Αναμίξετε το μείγμα του βουτύρου με τα υλικά που απέμειναν σε ένα μπολ (βρώμη, ξηροί καρποί, δημητριακά, αποξηραμένα φρούτα, κανέλα) και ανακατέψτε.
- Σε ένα ταψί τοποθετείστε ένα αντικολλητικό χαρτί και σε αυτό απλώστε το μείγμα. Αφήστε το να κρυώσει για τουλάχιστον 2 ώρες στο ψυγείο.
- Κόψτε σε ορθογώνιες μπάρες.
Καλή επιτυχία!
Σχετικά Άρθρα
Ακολουθήστε μας στο Google News
και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα άρθρα του
Google News