Taste Atlas: Το καλύτερο τυρί στον κόσμο είναι ελληνικό και δεν είναι η φέτα

taste-atlas-το-καλύτερο-τυρί-στον-κόσμο-είναι-ελ
Από
infowoman team
-
9 Δεκεμβρίου 2025

Η ελληνική γαστρονομία κατέγραψε εντυπωσιακή παρουσία στα TasteAtlas World Food Awards για την περίοδο 2025–2026, αποσπώντας κορυφαίες θέσεις σε πολλές κατηγορίες.

Η αναγνώριση αυτή έρχεται να επιβεβαιώσει την ποιότητα και τη διεθνή απήχηση της ελληνικής κουζίνας και των προϊόντων της.

Οι καλύτερες κουζίνες στον κόσμο 25/26: 2η η Ελλάδα

Συγκεκριμένα, η ελληνική κουζίνα αναδείχθηκε φέτος δεύτερη καλύτερη στον κόσμο, με την Ιταλία να επιστρέφει στην κορυφή και την κουζίνα του Περού να ακολουθεί στην τρίτη θέση.

taste-atlas-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%cf%8d%cf%84%ce%b5%cf%81%ce%bf-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%af-%cf%83%cf%84%ce%bf%ce%bd-%ce%ba%cf%8c%cf%83%ce%bc%ce%bf-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b5%ce%bb0

Τα 100 Πιάτα με την Καλύτερη Βαθμολογία το 2025: 6ο το κοντοσούβλι

Στην κατηγορία των καλύτερων πιάτων διεθνώς, το κοντοσούβλι βρέθηκε στην 6η θέση, ανάμεσα σε εξαιρετικά ισχυρές συμμετοχές.

Οι τρεις υψηλότερες θέσεις κατακτήθηκαν από το παραγουανό vori vori, την κλασική ναπολιτάνικη πίτσα και τα ιταλικά ζυμαρικά Tajarin al tartufo bianco d’Alba.

Άλλα ελληνικά πιάτα που ξεχώρισαν ήταν

  • τα αρνίσια παϊδάκια (25η θέση),
  • η στραπατσάδα (54η),
  • το γιουβέτσι (58η) και
  • το χταπόδι στη σχάρα (94η).

taste-atlas-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%cf%8d%cf%84%ce%b5%cf%81%ce%bf-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%af-%cf%83%cf%84%ce%bf%ce%bd-%ce%ba%cf%8c%cf%83%ce%bc%ce%bf-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b5%ce%bb2

Οι 100 καλύτερες περιοχές για φαγητό στον κόσμο: 3η η Κρήτη

Η κυριαρχία της Ελλάδας, ωστόσο, γίνεται ακόμη πιο εμφανής στην κατηγορία 100 καλύτερες περιοχές για φαγητό, όπου η Κρήτη κατέλαβε την εντυπωσιακή 3η θέση, πίσω μόνο από δύο κορυφαίες ιταλικές περιοχές: την Καμπανία και την Εμίλια-Ρομάνια.

  • Ακόμη, η Μακεδονία και οι Κυκλάδες κατέλαβαν την 5η και 6η θέση αντίστοιχα,
  • ενώ η Πελοπόννησος εμφανίζεται στην 8η θέση.
  • Το Βόρειο Αιγαίο βρίσκεται στη 10η,
  • η Θεσσαλία στη 15η,
  • τα Επτάνησα στην 37η,
  • οι Σποράδες στην 68η και
  • η Λακωνία στην 93η θέση.

taste-atlas-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%cf%8d%cf%84%ce%b5%cf%81%ce%bf-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%af-%cf%83%cf%84%ce%bf%ce%bd-%ce%ba%cf%8c%cf%83%ce%bc%ce%bf-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b5%ce%bb4

Καλύτερο τυρί στον κόσμο για το 2026: Γραβιέρα Νάξου (Ελλάδα 🇬🇷 )

Η σημαντικότερη διάκριση, όμως, αφορά την κατηγορία καλύτερα τυριά στον κόσμο, όπου η γραβιέρα Νάξου κατέκτησε την πρώτη θέση διεθνώς.

Η γραβιέρα Νάξου, το σήμα κατατεθέν τυρί των Κυκλάδων που παρασκευάζεται κυρίως από αγελαδινό γάλα με μια πινελιά πρόβειου ή κατσικίσιου γάλακτος, ανακηρύχθηκε το Καλύτερο Τυρί στον Κόσμο για το 2025/26 στο TasteAtlas.

Η κατάταξη βασίζεται σε επαληθευμένες αξιολογήσεις χρηστών από άτομα που έχουν δοκιμάσει τα προϊόντα, με αλγόριθμους που αφαιρούν τη δραστηριότητα των bot και συντονισμένες ομάδες ψηφοφορίας για να διατηρούνται τα αποτελέσματα δίκαια και διαφανή.

Η γραβιέρα Νάξου, που παράγεται στη Νάξο από τις αρχές του 1900, παρασκευάζεται κυρίως από τοπικό αγελαδινό γάλα, με μικρές προσθήκες πρόβειου ή κατσικίσιου γάλακτος.

Παραδοσιακά παλαιώνει για αρκετούς μήνες, κατά τους οποίους αναπτύσσει μια συμπαγή δομή και μια ήπια, ισορροπημένη γεύση, τυπική των κυκλαδίτικων τυριών.

taste-atlas-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%cf%8d%cf%84%ce%b5%cf%81%ce%bf-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%af-%cf%83%cf%84%ce%bf%ce%bd-%ce%ba%cf%8c%cf%83%ce%bc%ce%bf-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b5%ce%bb6

taste-atlas-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%cf%8d%cf%84%ce%b5%cf%81%ce%bf-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%af-%cf%83%cf%84%ce%bf%ce%bd-%ce%ba%cf%8c%cf%83%ce%bc%ce%bf-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b5%ce%bb8

taste-atlas-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%cf%8d%cf%84%ce%b5%cf%81%ce%bf-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%af-%cf%83%cf%84%ce%bf%ce%bd-%ce%ba%cf%8c%cf%83%ce%bc%ce%bf-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b5%ce%bb10

taste-atlas-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%cf%8d%cf%84%ce%b5%cf%81%ce%bf-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%af-%cf%83%cf%84%ce%bf%ce%bd-%ce%ba%cf%8c%cf%83%ce%bc%ce%bf-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b5%ce%bb12

Στη δεύτερη θέση ακολουθεί η ιταλική παρμεζάνα Ρετζιάνο και στην τρίτη το πορτογαλικό Azeitão.

Η ελληνική παρουσία στη λίστα των 100 κορυφαίων τυριών είναι εκτενής, με πολλές ετικέτες να διακρίνονται:

  • γραβιέρα Κρήτης (6η),
  • κεφαλογραβιέρα Ηπείρου (9η),
  • Μετσοβόνε (12η),
  • Καλαθάκι Λήμνου (22η),
  • λαδοτύρι Μυτιλήνης (32η),
  • Σφέλα Μεσσηνίας και Αρσενικό Νάξου (36η και 37η),
  • γραβιέρα Αγράφων (40η),
  • ξυνομυζήθρα Κρήτης (48η),
  • Κατίκι Δομοκού (53η),
  • γαλοτύρι (69η),
  • κεφαλοτύρι (76η),
  • Φορμαέλλα Αράχωβας Παρνασσού (81η),
  • μυζήθρα Κρήτης (82η),
  • μανούρι Θεσσαλίας (92η),
  • κοπανιστή Κυκλάδων (94η) και
  • κασέρι Θεσσαλίας (98η).

Οι διακρίσεις αυτές επιβεβαιώνουν για ακόμη μια φορά τη βαθιά γαστρονομική παράδοση της χώρας και τη διαρκώς αυξανόμενη διεθνή αναγνώριση των ελληνικών προϊόντων.

Η καλύτερη σαλάτα στον κόσμο για το 2026: Ντάκος, Ελλάδα 🇬🇷

Η παραδοσιακή κρητική σαλάτα, ο ντάκος, αναδείχθηκε η #1 καλύτερη σαλάτα στον κόσμο για το 2025/26 στο TasteAtlas.

Πέτυχε την υψηλότερη μέση βαθμολογία των 4,335 με βάση 590.228 έγκυρες αξιολογήσεις χρηστών για 16.357 καταγεγραμμένα τρόφιμα, οι οποίες καταμετρήθηκαν μόνο από χρήστες που έχουν δοκιμάσει το πιάτο.

Η κατάταξη υποστηρίζεται από αλγόριθμους που φιλτράρουν αυστηρά τα bots και τις εθνικιστικές ψηφοφορικές ομάδες, διασφαλίζοντας καθαρά δημοκρατικά μαθηματικά: χωρίς κριτική επιτροπή, χωρίς μαγεία.

Οι 100 καλύτερες πόλεις για φαγητό στον κόσμο: Χανιά και Ηράκλειο

Στην κατηγορία 100 καλύτερες πόλεις για φαγητό, τα Χανιά και το Ηράκλειο εκπροσωπούν την Ελλάδα στις θέσεις 64 και 91.

taste-atlas-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%cf%8d%cf%84%ce%b5%cf%81%ce%bf-%cf%84%cf%85%cf%81%ce%af-%cf%83%cf%84%ce%bf%ce%bd-%ce%ba%cf%8c%cf%83%ce%bc%ce%bf-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b5%ce%bb14

Διαβάστε επίσης:

Μπαλίτσες ενέργειας με γεύση κουραμπιέ έτοιμες σε 10 λεπτά

5 απλές ασκήσεις που θα σε βοηθήσουν να χάσεις το λίπος στην κοιλιά

Σχετικά Άρθρα
%ce%b5%cf%80%ce%af%ce%b8%ce%b5%cf%83%ce%b7-%cf%83%ce%ba%cf%8d%ce%bb%ce%bf%cf%85-%cf%83%cf%84%ce%b1-%ce%b2%cf%81%ce%b9%ce%bb%ce%ae%cf%83%cf%83%ce%b9%ce%b1-%ce%ad%cf%87%ce%b1%cf%83%ce%b1-%cf%840
Επίθεση σκύλου στα Βριλήσσια: «Έχασα το σκυλάκι μου, έχασα τη ζωή μου», συγκλονίζει ο 66χρονος
%ce%bb%ce%b5%cf%89%cf%86%ce%bf%cf%81%ce%b5%ce%af%ce%bf-%cf%83%cf%85%ce%b3%ce%ba%cf%81%ce%bf%cf%8d%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%ba%ce%b5-%ce%bc%ce%b5-%cf%84%cf%81%cf%8c%ce%bb%ce%b5%cf%8a-%cf%83%cf%84%ce%b70
Λεωφορείο συγκρούστηκε με τρόλεϊ στην Πανεπιστημίου – Υπάρχουν τραυματίες
%cf%86%cf%81%ce%bf%cf%8d%cf%84%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b1%ce%b4%cf%85%ce%bd%ce%ac%cf%84%ce%b9%cf%83%ce%bc%ce%b1-%cf%80%ce%bf%ce%b9%ce%b1-%ce%bd%ce%b1-%ce%b5%cf%80%ce%b9%ce%bb%ce%ad%ce%b3%ce%b50
Φρούτα και αδυνάτισμα: Ποια να επιλέγετε και ποια είναι η κατάλληλη ώρα να τα καταναλώνετε
%cf%84%ce%bf-%ce%bb%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%80%ce%bf%cf%85-%cf%83%cf%85%ce%bd%ce%b4%ce%ad%ce%b5%cf%84%ce%b1%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%b1%cf%85%ce%be%ce%b7%ce%bc%ce%ad%ce%bd%ce%bf0
Το λαχανικό που συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για καρκίνο του οισοφάγου
%ce%bc%cf%8c%ce%bb%ce%b9%cf%82-%ce%bc%ce%b1%ce%b8%ce%b5%cf%8d%cf%84%ce%b7%ce%ba%ce%b5-%ce%ba%ce%b9-%ce%b5%cf%80%ce%af%cf%83%ce%b7%ce%bc%ce%b1-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%cf%84%ce%b7-%cf%83%ce%af%ce%b1-%ce%ba0
Μόλις μαθεύτηκε κι επίσημα για τη Σία Κοσιώνη: Σε ποιο κανάλι «έκλεισε» για δύο χρόνια
human-foosball-%cf%84%ce%bf-%cf%80%ce%b9%ce%bf-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%83%ce%ba%ce%b5%ce%b4%ce%b1%cf%83%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%80%ce%b1%ce%b9%cf%87%ce%bd%ce%af%ce%b4%ce%b9-%cf%84%ce%bf%cf%850
Human Foosball: Το πιο διασκεδαστικό παιχνίδι του καλοκαιριού βρίσκεται στο κατάστημα της Allwyn στο Σύνταγμα

Ακολουθήστε μας στο Google News
και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα άρθρα του

Από infowoman team