Αρχική > Featured > Μια Ιταλίδα στην Κυψέλη: Η δημοτική αγορά βάφεται στα χρώματα της Ιταλίας!

Μια Ιταλίδα στην Κυψέλη: Η δημοτική αγορά βάφεται στα χρώματα της Ιταλίας!

Στις 5 Δεκεμβρίου, η δημοτική αγορά της Κυψέλης θα βαφτεί στα χρώματα της Ιταλίας!

Από τις 19.30 έως τα μεσάνυχτα θα γιορτάσουμε το ιταλικό Street Food: ξεκινώντας από τις πίτσες που θα φτιάχνει γνήσιος ναπολιτάνος pizzaiuolo («Η παραδοσιακή τέχνη του ναπολετάνου πιτσαϊόλο» αναγνωρίστηκε πρόσφατα ως άυλη παγκόσμια πολιτιστική κληρονομιά από την Unesco, στην Νάπολη άλλωστε επινοήθηκε η “Margherita” η κατ’εξοχήν πίτσα!) έως τα τηγανητά, από την piadina μέχρι και το ιταλικό παγωτό.

Δεν θα μπορούσε να λείψει η καλή μουσική και το κλασικό ιταλικό «aperitivo». Ο σεφ/blogger της Cucina di Caruso, Δημήτρης Παπαζυμούρης θα κάνει επίδειξη της αυθεντικής συνταγής της Carbonara – χωρίς προσθήκες κρέμας γάλακτος και άλλων περιττών λιπαρών συστατικών – αναδεικνύοντας τα ευεργετήματα της μεσογειακής διατροφής.

Είστε όλοι προσκεκλημένοι να δοκιμάσετε και να εκτιμήσετε τις αυθεντικές συνταγές “για τον δρόμο” της ιταλικής παράδοσης: η είσοδος είναι ελεύθερη.

Τι άλλο περιμένετε για να αποφασίσετε να περάσετε την βραδιά σας μαζί μας;

«Η δράση διοργανώνεται από την Πρεσβεία της Ιταλίας στην Αθήνα στο πλαίσιο της 4ης Εβδομάδας της Ιταλικής Κουζίνας στον Κόσμο»