Τι θα βάλουμε στο καλάθι μας; Γιατί να προτιμάμε τα εποχικά;

τι-θα-βάλουμε-στο-καλάθι-μας-γιατί-να-π
Από
Σοφία Κωστάρα
-
13 Ιανουαρίου 2025

Η υγιεινή διατροφή συνδέεται σε μεγάλο βαθμό με τα φρούτα και τα λαχανικά εποχής. Επιλέγοντας φρέσκα λαχανικά, που είναι στην εποχή τους, από τη μία καταναλώνουμε τροφές με τη μέγιστη περιεκτικότητα σε αντιοξειδωτικές ουσίες και από την άλλη δεν προσλαμβάνουμε τις χημικές ουσίες τις οποίες τα τρόφιμα αυτά ενδέχεται να περιέχουν, λόγω μη εποχικής διαθεσιμότητας.

Σήμερα θα δούμε τη λίστα με τα λαχανικά Ιανουαρίου. Ο πρώτος μήνας του έτους είναι πλούσιος σε φρούτα και λαχανικά, πλούσια σε θρεπτικά συστατικά.

Λαχανικά

Στο καλάθι μας αυτό τον μήνα μπαίνουν

Καρότα

Κρεμμύδια χλωρά

Λάχανο

Μαϊντανός

Μαρούλι

Παντζάρια (κοκκινογούλια)

Ραπανάκια

Σέλινο

Σελινόριζα

Σταμναγκάθι Κρητικό

Πιπεριές

Φρούτα

Στο καλάθι μπαίνουν αυτό το μήνα:

Αβοκάντο

Γκρέιπφρουτ

Κλημεντίνες

Μανταρίνια

Νεράτζια

Περγαμόντα

Πορτοκάλια

Διαβάστε επίσης

Η Φανή Χαλκιά για το σύζυγό της που είναι σχεδόν έναν χρόνο σε κλινική αποκατάστασης

Δέκα χρόνια Greek Brand New: Η ελληνική δημιουργία επανασυστήνεται

Σχετικά Άρθρα
%ce%ba%ce%b1%ce%bb%ce%bf%ce%ba%ce%b1%ce%b9%cf%81%ce%b9%ce%bd%ce%ae-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae-%cf%80%cf%8e%cf%82-%ce%b8%ce%b1-%ce%b1%cf%80%ce%bf%cf%86%cf%8d%ce%b3%ce%bf%cf%850
Καλοκαιρινή διατροφή: Πώς θα αποφύγουμε τις παγίδες
%ce%b5%ce%bd%ce%ad%cf%83%ce%b9%ce%bc%ce%b5%cf%82-%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%b1%cf%80%ce%b5%ce%af%ce%b5%cf%82-%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%ac-%cf%84%ce%b7%cf%82-%cf%80%ce%b1%cf%87%cf%85%cf%83%ce%b1%cf%81%ce%ba0
Ενέσιμες Θεραπείες κατά της παχυσαρκίας: Πόσο επηρεάζει ο τρόπος ζωής – Η σύνθεση του πιάτου σου
%cf%86%cf%81%ce%bf%cf%8d%cf%84%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b1%ce%b4%cf%85%ce%bd%ce%ac%cf%84%ce%b9%cf%83%ce%bc%ce%b1-%cf%80%ce%bf%ce%b9%ce%b1-%ce%bd%ce%b1-%ce%b5%cf%80%ce%b9%ce%bb%ce%ad%ce%b3%ce%b50
Φρούτα και αδυνάτισμα: Ποια να επιλέγετε και ποια είναι η κατάλληλη ώρα να τα καταναλώνετε
%cf%84%ce%bf-%ce%bb%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%80%ce%bf%cf%85-%cf%83%cf%85%ce%bd%ce%b4%ce%ad%ce%b5%cf%84%ce%b1%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%b1%cf%85%ce%be%ce%b7%ce%bc%ce%ad%ce%bd%ce%bf0
Το λαχανικό που συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για καρκίνο του οισοφάγου
5 θρεπτικά σνακ ιδανικά για το καλοκαίρι - Δεν παθαίνουν τίποτα με τις υψηλές θερμοκρασίες
5 θρεπτικά σνακ ιδανικά για το καλοκαίρι – Δεν παθαίνουν τίποτα με τις υψηλές θερμοκρασίες
%cf%83%ce%b1%ce%bb%ce%bc%ce%bf%ce%bd%ce%ad%ce%bb%ce%b1-%cf%84%ce%bf-%cf%80%ce%b9%ce%bf-%cf%83%cf%85%cf%87%ce%bd%cf%8c-%ce%bb%ce%ac%ce%b8%ce%bf%cf%82-%cf%80%ce%bf%cf%85-%ce%ba%ce%ac%ce%bd%ce%bf%cf%850
Σαλμονέλα: Το πιο συχνό λάθος που κάνουμε με το κοτόπουλο – Οι οδηγίες των ειδικών

Ακολουθήστε μας στο Google News
και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα άρθρα του

Από Σοφία Κωστάρα