Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά που φέρνει στο καλάθι του ο Δεκέμβριος

Ο πιο γιορτινός μήνας του χρόνου, ο Δεκέμβριος, έφτασε, και φέρνει μαζί του νέα σοδειά από φρούτα και λαχανικά, φρέσκα και λαχταριστά.

Τα φρούτα και λαχανικά εποχής έχουν την μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά, χωρίς να έχουν πριν χρησιμοποιηθεί ορμόνες, φυτοφάρμακα και άλλα χημικά λιπάσματα. Ιδανικά λοιπόν, πρέπει να μαγειρεύουμε και να καταναλώνουμε τα σωστά φρούτα και λαχανικά ανά εποχή.

Τα φρέσκα φρούτα και λαχανικά που φέρνει στο καλάθι του ο Δεκέμβριος

Αντίδι, αβοκάντο, άνηθος, καρότο, κουνουπίδι, λάχανο, λαχανάκια Bρυξελλών, μαρούλι, μαϊντανός, μπρόκολο, παντζάρι, πατάτα, πράσο, ραδίκια, σέλινο, σέσκουλο, σπανάκι, φινόκιο.

Αχλάδια, γκρέιπ φρουτ, λεμόνια, μήλα, μανταρίνια, πορτοκάλια.

Αμύγδαλο, κάστανο, ξερά σύκο, σταφίδα, φουντούκι.

Φυσικά, από τα χριστουγεννιάτικα τραπέζια, ποτέ δεν λείπει μια συνταγή με κάστανα.

Διαβάστε επίσης:

Ζεστή σούπα βελουτέ με μπρόκολο, που θα δώσει χρώμα στο τραπέζι σας

Δίχρωμα γεμιστά χριστουγεννιάτικα μπισκότα, που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους