Προσοχή: Αυτή η διατροφή οδηγεί σε απώλεια μνήμης

Μία νέα μελέτη που δημοσιεύεται στα Πρακτικά της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών, αποκαλύπτει πως η διατροφή με χαμηλή περιεκτικότητα σε φλαβανόλες οδηγεί σε απώλεια μνήμης στους ηλικιωμένους!

Οι φλαβανόλες είναι θρεπτικά συστατικά γνωστά για τις αντιοξειδωτικές τους ιδιότητες, που εντοπίζονται σε ορισμένα φρούτα και λαχανικά, όπως το λάχανο, τα σταφύλια, το ροδάκινο, οι ντομάτες, το μαρούλι, το μπρόκολο και τα κρεμμυδάκια.

Τι διαπίστωσαν οι μελέτες

Οι ερευνητές παρακολούθησαν με τεστ την πρόσληψη φλαβανόλης και την απώλεια μνήμης, λόγω φυσιολογικής γήρανσης σε 3.500 υγιείς ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας. Διαπίστωσαν ότι η αναπλήρωση αυτών των συστατικών διατροφής σε ενήλικες άνω των 60 ετών με ήπια έλλειψη φλαβανόλης βελτίωσε τις επιδόσεις τους σε αυτά τα τεστ.

Συγκεκριμένα, οι φλαβανόλες βελτίωσαν τη λειτουργία της οδοντωτής έλικας, μιας συγκεκριμένης περιοχής μέσα στον ιππόκαμπο του εγκεφάλου, περιοχή ζωτικής σημασία για την εκμάθηση νέων αναμνήσεων. Ωστόσο, δεν βελτίωσαν τη μνήμη που σχετίζεται με άλλες περιοχές του εγκεφάλου.

Επίσης, οι ερευνητές υποστηρίζουν ότι ο γηράσκων εγκέφαλος απαιτεί συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά για τη βέλτιστη υγεία του, όπως και ο αναπτυσσόμενος εγκέφαλος απαιτεί συγκεκριμένα θρεπτικά συστατικά για τη σωστή ανάπτυξή του.

Όπως σημειώνει ο καθηγητής Νευροψυχολογίας του Πανεπιστημίου Κολούμπια και ένας από τους επικεφαλής της μελέτης, Άνταμ Μπρίκμαν, «η βελτίωση μεταξύ των συμμετεχόντων στη μελέτη που είχαν διατροφή χαμηλής περιεκτικότητας σε φλαβανόλες ήταν σημαντική και εγείρει τη δυνατότητα χρήσης διατροφής ή συμπληρωμάτων πλούσιων σε φλαβανόλες για τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας σε ηλικιωμένους».

Διαβάστε επίσης

5 τροφές που σε ξυπνούν όπως και ο καφές

Γιατί όταν τρώμε ανανά «μυρμηγκιάζει» το στόμα μας; Η εξήγηση που προκάλεσε σοκ στους χρήστες του Tik Tok

7 λόγοι για να επιλέξεις μία μπάρα για καθημερινό σου σνακ

infowoman team

Recent Posts

«Γυρίσματα της Τύχης»: Με αέρα Χόλιγουντ η επίσημη προβολή της νέας του ταινίας του Γούντι Άλεν

Με πολύ μεγάλη επιτυχία και αέρα Χόλιγουντ, η Spentzos Film σε συνεργασία με το 29ο…

2 ώρες ago

Μελία Κράιλινγκ και Μιχάλης Σαράντης: Η Μάρμω και ο Κίτσος -των Πανθέων- κλέβουν την τηλεοπτική παράσταση

Η Μελία Κράιλινγκ και ο Μιχάλης Σαράντης είναι το τηλεοπτικό ζευγάρι της χρονιάς. Υποδύονται την…

2 ώρες ago

Αυτός είναι ο ψυχολογικός λόγος που η δίαιτα που ακολουθείς δεν έχει αποτέλεσμα

Η απώλεια βάρους δεν είναι εύκολη υπόθεση, γι' αυτό ίσως απογοητεύεστε κάθε φορά που δεν…

2 ώρες ago

Σίντι Κρόφορντ: “Άλλαξε” τον εαυτό της για να πετύχει ο γάμος της με τον Ρίτσαρντ Γκιρ

Η Σίντι Κρόφορντ σε μια σπάνια εξομολόγηση, μιλάει ανοιχτά για τον γάμο της με τον…

3 ώρες ago

Η Volton έδωσε το παρών στην 87η Διεθνή Έκθεση Θεσσαλονίκης

Η Volton, μέλος ενός επιχειρηματικού Ομίλου που δραστηριοποιείται στους τομείς της ενέργειας, της ναυτιλίας, των…

4 ώρες ago

Η ιστορία του «Dance me to the end of Love» του Λέοναρντ Κοέν και η σχέση του με τα κρεματόρια του Β’ Παγκοσμίου Πολέμου

Το 1984 κυκλοφόρησε ένα από τα πιο ερωτικά τραγούδια στην ιστορία της μουσικής. Αγαπήθηκε και…

5 ώρες ago