Πάρτε ενέργεια – Φροτοποτό με chia, μια υπέροχη συνταγή!

πάρτε-ενέργεια-φροτοποτό-με-chia-μια-υπέ

%cf%80%ce%ac%cf%81%cf%84%ce%b5-%ce%b5%ce%bd%ce%ad%cf%81%ce%b3%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%cf%86%cf%81%ce%bf%cf%84%ce%bf%cf%80%ce%bf%cf%84%cf%8c-%ce%bc%ce%b5-chia-%ce%bc%ce%b9%ce%b1-%cf%85%cf%80%ce%ad0

Το τσία (chia) είναι μια τροφή πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα!

Οι σπόροι μπορούν να προστεθούν σε άλλα τρόφιμα ως γαρνιτούρα ή να τοποθετηθούν σε smoothies, δημητριακά πρωινού, μπάρες ενέργειας, μπάρες δημητριακών, γιαούρτια, tortillas και ψωμιά. Βοηθά μεταξύ άλλων, στην αύξηση του δείκτη κορεσμού, την πρόληψη των καρδιαγγειακών ασθενειών, των φλεγμονωδών διαταραχών, των διαταραχών του νευρικού συστήματος και του διαβήτη.

100 γραμμάρια σπόρων Salvia hispanica περιέχουν:

  • την ίδια ποσότητα ω-3 απαραίτητων λιπαρών οξέων όπως και 800 γρ. σολομού
  • τόσο ασβέστιο όσο 3 φλιτζάνια γάλακτος
  • τόσο σίδηρο όσο και πέντε φλιτζάνια ωμό σπανάκι
  • είναι πλούσιοι σε φυτικές ίνες και είναι χωρίς γλουτένη
  • 12 γραμμάρια σπόρων παρέχουν περισσότερα από πέντε γραμμάρια φυτικών ινών – περίπου το ίδιο με 1¼ φλιτζάνια δημητριακών All-Bran
  • οι σπόροι περιέχουν υψηλά επίπεδα μαγνησίου και περισσότερα αντιοξειδωτικά, από πολλά είδη μούρων.

Οφέλη για την υγεία

  • Ώντας πλούσιοι σε απαραίτητα λιπαρά οξέα, οι σπόροι κία (chia) μειώνουν την υψηλή πίεση του αίματος και είναι καλύτεροι για την καρδιαγγειακή υγεία.
  • Οφελούν την υγεία των διαβητικών καθώς έχουν την ικανότητα να σταθεροποιούν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
  • Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες των σπόρων κία (chia) είναι επωφελείς για τους ασθενείς με αρθρίτιδα. Έχει βρεθεί να είναι αποτελεσματικοί στη μείωση του πόνου και της φλεγμονής, που σχετίζονται με την πάθηση.
  • Τονώνουν το μεταβολισμό και επίσης προωθούν την άπαχη μυϊκή μάζα. Είναι ένα από αυτά τα τρόφιμα, που είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και την πλήρωση, αλλά είναι χαμηλά σε θερμίδες. Έτσι, οι σπόροι κία (chia) χρησιμοποιούνται για τα προγράμματα απώλειας βάρους και τη διατήρηση του σωματικού βάρους.
  • Ένα από τα πιο σημαντικά οφέλη των σπόρων τσία (chia) για την υγεία είναι ότι βοηθούν στη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Τα απαραίτητα λιπαρά οξέα, προωθούν την αποτελεσματική διαβίβαση των νεύρων.
  • Οι σπόροι κία (chia) είναι γνωστό ότι αυξάνουν την παραγωγή ενέργειας στο σώμα. Η ενέργεια που παράγεται από αυτούς τους σπόρους, διαρκεί περισσότερο, επιτρέποντας έτσι να εκτελούνται εργασίες ημέρα με την ημέρα, χωρίς κόπωση και άγχος.

Απώλεια βάρους!

Μόλις μουλιάσουν στο νερό, οι σπόροι μπορούν να είναι επωφελείς σε εκείνους που προσπαθούν να χάσουν βάρος, καθώς οι διαλυτές ίνες στους σπόρους κία (chia), προκαλούν το αίσθημα της πληρότητας γρηγορότερα και έτσι τον έλεγχο της υπερβολικής πρόσληψης τροφής και της επιθυμίας για λιπαρά τρόφιμα.

  • Η κατανάλωση σπόρων τσία (chia) εμποτισμένων σε νερό, είναι γνωστή για τον καθαρισμό του πεπτικού συστήματος, εξαλείφοντας τις ακαθαρσίες που συσσωρεύονται από τα έντερα. Επίσης, βοηθά στην απαλλαγή των τοξινών στο πεπτικό σύστημα.
  • Αυτοί οι σπόροι είναι τόσο ευέλικτοι, ώστε να μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε διαφορετικές συνταγές. Μπορούν να πασπαλιστούν σε σαλάτες καρυκεύοντάς τες, να απλωθούν σε ψωμί που έχει αλειφθεί με βούτυρο, να προστεθούν στα παγωτά, milk shakes, σερμπέτια, muffins, νούντλς, ζυμαρικά, πίτσες, κέικ κλπ.

%cf%80%ce%ac%cf%81%cf%84%ce%b5-%ce%b5%ce%bd%ce%ad%cf%81%ce%b3%ce%b5%ce%b9%ce%b1-%cf%86%cf%81%ce%bf%cf%84%ce%bf%cf%80%ce%bf%cf%84%cf%8c-%ce%bc%ce%b5-chia-%ce%bc%ce%b9%ce%b1-%cf%85%cf%80%ce%ad2

Προτεινόμενη δοσολογία

  • Ενήλικες – 15 γραμμάρια (2 κουταλιές της σούπας) σπόροι τσία καθημερινά.
  • Για την καρδιαγγειακή θωράκιση – 33 με 41 γραμμάρια σπόροι κία (chia) καθημερινά και επί 3 μήνες, αναμιγνυόμενοι με κάποιο χυμό).
  • Ανήλικοι (5 έως 18 ετών) – 1,4 – 4,3 γραμμάρια σπόροι τσία καθημερινά. Ιδανικά 1 κουταλιά της σούπας, για παιδιά κάτω των 10 ετών.

Συνταγή για φρουτοποτό!

  • 1 ώριμο φρούτο, όπως μπανάνα, ανανάς, ροδάκινα σε μορφή πουρέ
  • 1 φλ.τσ. πάγο
  • 1/2 φλ.τσ. γάλα
  • 2 κ.σ. γιαούρτι
  • 2 κ.σ. φυστικοβούτυρο προαιρετικά
  • 3 κ.σ. αμύγδαλα ψιλοκομμένα προαιρετικά
  • 1 κ.γ. σπόρους chia

 

Ας ξεκινήσουμε!

Θρυμματίζουμε τον πάγο στο μπλέντερ και προσθέτουμε τα υλικά: το γάλα, το φρούτο, το γιαούρτι και το φυστικοβούτυρο. Αφού το μείγμα γίνει σαν πουρές, προσθέτουμε τα αμύγδαλα και τους σπόρους!

Σχετικά Άρθρα
5-tips-%ce%b5%ce%bd%cf%8c%cf%82-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%ce%b9%cf%84%ce%bf%ce%bb%cf%8c%ce%b3%ce%bf%cf%85-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%bd%ce%b1-%ce%bc%ce%b7%ce%bd-%cf%80%ce%ac%cf%81%ce%b5%cf%84%ce%b5-%ce%ba%ce%b90
5 tips ενός διαιτολόγου για να μην πάρετε κιλά το Πάσχα
%cf%80%ce%b1%ce%b3%ce%ba%cf%8c%cf%83%ce%bc%ce%b9%ce%b1-%ce%b7%ce%bc%ce%ad%cf%81%ce%b1-%ce%b3%ce%b7%cf%82-%cf%84%ce%b9-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b2%ce%b9%cf%8e%cf%83%ce%b9%ce%bc%ce%b7-%ce%b40
Παγκόσμια Ημέρα Γης: Τι είναι βιώσιμη διατροφή και πώς θα συμβάλλουμε στη μείωση της σπατάλης του φαγητού;
%ce%b2%ce%b9%cf%84%ce%b1%ce%bc%ce%af%ce%bd%ce%b7-d-10-%cf%84%cf%81%cf%8c%cf%80%ce%bf%ce%b9-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%bd%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%cf%8d%cf%88%ce%b5%cf%84%ce%b5-%cf%84%ce%b9%cf%82-%ce%b10
Βιταμίνη D: 10 τρόποι για να καλύψετε τις ανάγκες του οργανισμού σας
%cf%84%ce%b1%cf%87%ce%af%ce%bd%ce%b9-%cf%80%cf%8c%cf%83%ce%b5%cf%82-%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%bc%ce%af%ce%b4%ce%b5%cf%82-%ce%ad%cf%87%ce%b5%ce%b9-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b3%ce%b9%ce%b1%cf%84%ce%af-%ce%b50
Ταχίνι: Πόσες θερμίδες έχει και γιατί είναι τόσο ωφέλιμο;
%cf%84%ce%b9-%ce%b5%ce%af%ce%bd%ce%b1%ce%b9-%ce%b7-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%ce%bb%ce%b5%ce%b9%ce%bc%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%b4%ce%af%ce%b1%ce%b9%cf%84%ce%b1-%cf%80%cf%8c%cf%83%ce%b1-%ce%b40
Τι είναι η διαλειμματική δίαιτα; Πόσα διαφορετικά μοντέλα έχει; Για ποιους είναι αποτελεσματική;
%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%ac-%cf%80%cf%8c%cf%83%ce%bf-%ce%b7-%cf%83%cf%89%cf%83%cf%84%ce%ae-%cf%85%cf%80%ce%bf%cf%83%cf%84%ce%ae%cf%81%ce%b9%ce%be%ce%b7-%cf%84%ce%bf%cf%85-%ce%b1%ce%bd%ce%bf%cf%83%ce%bf0
Κατά πόσο η σωστή υποστήριξη του ανοσοποιητικού μάς κάνει άτρωτους;

Ακολουθήστε μας στο Google News
και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα άρθρα του