Ανακαλούνται ξηροί καρποί από ελληνικά σούπερ μάρκετ

ανακαλούνται-ξηροί-καρποί-από-ελληνι

Σε άμεση ανάκληση συγκεκριμένου προϊόντος προχώρησε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), μετά τον εντοπισμό επικίνδυνων ουσιών που ενδέχεται να επηρεάσουν αρνητικά την υγεία των καταναλωτών.

Σύμφωνα με την επίσημη ενημέρωση που δόθηκε την Πέμπτη 26 Μαρτίου, πρόκειται για το προϊόν «Φυστίκι αράπικο ψημένο αλατισμένο από την Πελοπόννησο – η Αλφαβήτα κοντά στην ελληνική γη», σε συσκευασία 250 γραμμαρίων, με ημερομηνία ανάλωσης κατά προτίμηση πριν από τις 26/2/2027 και αριθμό παρτίδας L260226.

Η ανάκληση αποφασίστηκε ύστερα από δειγματοληπτικό έλεγχο που πραγματοποιήθηκε από την Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του ΕΦΕΤ, στο πλαίσιο προγράμματος ελέγχου για την παρουσία αφλατοξινών Β1, Β2, G1 και G2. Οι σχετικές αναλύσεις έγιναν από τη Χημική Υπηρεσία Πειραιά, η οποία ανήκει στο Γενικό Χημείο του Κράτους της ΑΑΔΕ.

Κατά τον εργαστηριακό έλεγχο διαπιστώθηκε ότι το προϊόν περιείχε αφλατοξίνη Β1, αλλά και συνολική ποσότητα αφλατοξινών σε επίπεδα υψηλότερα από τα επιτρεπόμενα όρια. Για τον λόγο αυτό, τα φιστίκια κρίθηκαν μη ασφαλή για κατανάλωση.

Ο ΕΦΕΤ προχώρησε στην άμεση απόσυρση του προϊόντος από τα ράφια, ενώ οι σχετικοί έλεγχοι συνεχίζονται. Παράλληλα, απευθύνει σαφή σύσταση προς τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί το συγκεκριμένο προϊόν να αποφύγουν την κατανάλωσή του.

Τι είναι οι αφλατοξίνες

Οι αφλατοξίνες αποτελούν τοξικές ουσίες που παράγονται από μύκητες, κυρίως των ειδών Aspergillus flavus και Aspergillus parasiticus. Εμφανίζονται σε τρόφιμα όταν αυτά αποθηκεύονται σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας και υγρασίας, όπως συμβαίνει συχνά με ξηρούς καρπούς, δημητριακά, αποξηραμένα φρούτα και ζωοτροφές.

Η πιο επικίνδυνη μορφή είναι η αφλατοξίνη Β1, η οποία έχει μελετηθεί εκτενώς για τις επιπτώσεις της στον ανθρώπινο οργανισμό. Η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν αφλατοξίνες πάνω από τα επιτρεπτά όρια θεωρείται επικίνδυνη, καθώς πρόκειται για ουσίες με ισχυρή καρκινογόνο δράση, που συνδέονται κυρίως με τον καρκίνο του ήπατος.

Επιπλέον, μπορούν να επηρεάσουν το ανοσοποιητικό σύστημα και να προκαλέσουν τοξικές αντιδράσεις, είτε άμεσα σε μεγάλες ποσότητες είτε σταδιακά μέσω χρόνιας έκθεσης, επιβαρύνοντας τη συνολική υγεία.

%ce%b1%ce%bd%ce%b1%ce%ba%ce%b1%ce%bb%ce%bf%cf%8d%ce%bd%cf%84%ce%b1%ce%b9-%ce%be%ce%b7%cf%81%ce%bf%ce%af-%ce%ba%ce%b1%cf%81%cf%80%ce%bf%ce%af-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%ce%b5%ce%bb%ce%bb%ce%b7%ce%bd%ce%b90

Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ

Ενημέρωση ανάκλησης φυστικιού αράπικου λόγω παρουσίας αφλατοξινών

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του Ε.Φ.Ε.Τ. στο πλαίσιο του Προγράμματος ‘Προσδιορισμός της περιεκτικότητας σε αφλατοξίνες Β1, Β2, G1 & G2’, προέβη σε δειγματοληψία του τροφίμου εμπορικής ονομασίας «Φυστίκι αράπικο ψημένο αλατισμένο από την Πελοπόννησο-η Αλφαβήτα κοντά στην ελληνική γη» των 250g με ανάλωση κατά προτίμηση πριν από: 26/02/2027 και αριθμό παρτίδας L260226.

Το προϊόν, εξετάστηκε από την Χημική Υπηρεσία Πειραιά της Γενικής Διεύθυνσης Γενικού Χημείου του Κράτους, της Α.Α.Δ.Ε., όπου διαπιστώθηκε ότι περιέχει αφλατοξίνη Β1 και σύνολο αφλατοξινών σε συγκεντρώσεις ψηλότερες από την προβλεπόμενες μέγιστες αποδεκτές συγκεντρώσεις και χαρακτηρίστηκε ως ΜΗ ΑΣΦΑΛΕΣ ΚΑΙ ΕΠΙΒΛΑΒΕΣ ΓΙΑ ΤΗΝ ΥΓΕΙΑ.

To προϊόν επεξεργάζεται και συσκευάζεται στην Ελλάδα για την ΑΛΦΑ-ΒΗΤΑ ΒΑΣΙΛΟΠΟΥΛΟΣ Μ.Α.Ε.», από την επιχείρηση ‘ΚΑΡΑΓΙΑΝΝΗΣ Α.Ε.’, (ΞΗΡΟΚΑΡΠ), 4ο χλμ Αμφιλοχίας-Αγρινίου.

Ο Ε.Φ.Ε.Τ. απαίτησε την άμεσα ανάκληση του προϊόντος από την αγορά, ενώ ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι σχετικοί έλεγχοι. Καλούνται οι καταναλωτές, οι οποίοι έχουν προμηθευτεί τo ανωτέρω προϊόν (φωτογραφία κάτωθι) να μην το καταναλώσουν.

Διαβάστε επίσης:

GIVMED: Η βοήθεια δεν έχει ημερομηνία λήξης – Πού θα δωρίσουμε τα φάρμακα που δεν χρειαζόμαστε

Η Σελήνη στους Διδύμους φέρνει τα πάνω κάτω στις σχέσεις για 4 ζώδια

Σχετικά Άρθρα
%ce%b4%ce%b9%ce%b1%ce%bb%ce%b5%ce%b9%ce%bc%ce%bc%ce%b1%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ae-%ce%bd%ce%b7%cf%83%cf%84%ce%b5%ce%af%ce%b1-%cf%84%ce%b9-%cf%80%cf%81%ce%ad%cf%80%ce%b5%ce%b9-%ce%bd%ce%b1-%ce%b3%ce%bd0
Διαλειμματική νηστεία: Τι πρέπει να γνωρίζουμε πριν την εφαρμόσουμε
Η γρήγορη απώλεια βάρους δεν είναι αυτό που νομίζεις - Τι πρέπει να προσέξεις καλά πριν ξεκινήσεις μία δίαιτα
Γιατί ενώ κάνεις διατροφή δεν χάνεις κιλά; – Αυτοί είναι οι 7 λόγοι
%ce%ba%ce%b1%ce%bb%ce%bf%ce%ba%ce%b1%ce%b9%cf%81%ce%b9%ce%bd%ce%ae-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%cf%84%cf%81%ce%bf%cf%86%ce%ae-%cf%80%cf%8e%cf%82-%ce%b8%ce%b1-%ce%b1%cf%80%ce%bf%cf%86%cf%8d%ce%b3%ce%bf%cf%850
Καλοκαιρινή διατροφή: Πώς θα αποφύγουμε τις παγίδες
%ce%b5%ce%bd%ce%ad%cf%83%ce%b9%ce%bc%ce%b5%cf%82-%ce%b8%ce%b5%cf%81%ce%b1%cf%80%ce%b5%ce%af%ce%b5%cf%82-%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%ac-%cf%84%ce%b7%cf%82-%cf%80%ce%b1%cf%87%cf%85%cf%83%ce%b1%cf%81%ce%ba0
Ενέσιμες Θεραπείες κατά της παχυσαρκίας: Πόσο επηρεάζει ο τρόπος ζωής – Η σύνθεση του πιάτου σου
%cf%86%cf%81%ce%bf%cf%8d%cf%84%ce%b1-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-%ce%b1%ce%b4%cf%85%ce%bd%ce%ac%cf%84%ce%b9%cf%83%ce%bc%ce%b1-%cf%80%ce%bf%ce%b9%ce%b1-%ce%bd%ce%b1-%ce%b5%cf%80%ce%b9%ce%bb%ce%ad%ce%b3%ce%b50
Φρούτα και αδυνάτισμα: Ποια να επιλέγετε και ποια είναι η κατάλληλη ώρα να τα καταναλώνετε
%cf%84%ce%bf-%ce%bb%ce%b1%cf%87%ce%b1%ce%bd%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%80%ce%bf%cf%85-%cf%83%cf%85%ce%bd%ce%b4%ce%ad%ce%b5%cf%84%ce%b1%ce%b9-%ce%bc%ce%b5-%ce%b1%cf%85%ce%be%ce%b7%ce%bc%ce%ad%ce%bd%ce%bf0
Το λαχανικό που συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για καρκίνο του οισοφάγου

Ακολουθήστε μας στο Google News
και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα άρθρα του