Αλλαντικά ΠΙΝΔΟΣ και wine pairing για ακαταμάχητες γευστικές εμπειρίες

αλλαντικά-πινδοσ-και-wine-pairing-για-ακαταμάχη

Την Πέμπτη 10 Μαΐου σε ένα απολαυστικό wine pairing, σε γνωστό wine bar της Αθήνας ο Αγροτικός Πτηνοτροφικός Συνεταιρισμός “Η ΠΙΝΔΟΣ”, παρουσίασε τη νέα σειρά αλλαντικών από φρέσκο ορεινό κοτόπουλο, ελεύθερης βοσκής, σε πλήθος φίλων και συνεργατών από τα media. Σε μια ξεχωριστή βραδιά παρουσιάστηκε το πλήθος των γευστικών ταιριασμάτων των αλλαντικών με διάφορες γνωστές ετικέτες κρασιών, μεταξύ των οποίων και του οινοποιείου ΖΟΙΝΟΣ (περιοχή ΖΙΤΣΑ -Νομός Ιωαννίνων).

Η οινολόγος Βάσω Κουτσοβούλου, που είχε και την επιμέλεια του μοναδικού αυτού γευστικού ταξιδιού, δημιούργησε μοναδικούς συνδυασμούς επεξηγώντας τους λόγους που ταιριάζουν οι γεύσεις μεταξύ τους αλλά και τους λόγους για τους οποίους τα αλλαντικά από ορεινό κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ, τα οποία είναι και χωρίς γλουτένη, εκτός από απαραίτητο συστατικό για κάθε γεύμα για όλα τα μέλη της οικογένειας, μπορούν να μας συντροφεύσουν ιδανικά και στην απόλαυση του αγαπημένου μας κρασιού.

Η συνεύρεση της ποιότητας λοιπόν με την γεύση στα αλλαντικά ΠΙΝΔΟΣ, τα καθιστά τη νόστιμη επιλογή για όλες τις ώρες και τις περιστάσεις!

%ce%b1%ce%bb%ce%bb%ce%b1%ce%bd%cf%84%ce%b9%ce%ba%ce%ac-%cf%80%ce%b9%ce%bd%ce%b4%ce%bf%cf%83-%ce%ba%ce%b1%ce%b9-wine-pairing-%ce%b3%ce%b9%ce%b1-%ce%b1%ce%ba%ce%b1%cf%84%ce%b1%ce%bc%ce%ac%cf%87%ce%b70

Οι προτεινόμενοι συνδυασμοί

  • Το ελαφρύ και πλούσιο κοτοπαριζάκι ΠΙΝΔΟΣ θα ταιριάξει ιδανικά με την Ντεμπίνα, ένα κρασί φρουτώδες, ελαφρύ και με οξύτητα.
  •  Τα λουκάνικα cocktail από κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ με την απαλή και ανάλαφρη γεύση χρειάζονται την φρεσκάδα, τον φρουτώδη χαρακτήρα και την οξύτητα ενός λευκού ημιαφρώδους κρασιού για να αναδειχθούν, όπως είναι ο Λευκός Ημιαφρώδης, Zoinos Winery.
  •  Τα φινετσάτα και έντονα λουκάνικα Φρανκφούρτης από φρέσκο ορεινό κοτόπουλο ελεύθερης βοσκής ΠΙΝΔΟΣ συνδυάζονται εξαιρετικά με ένα φρουτώδες κρασί με ευχάριστη οξύτητα όπως είναι η Μαλαγουζιά, Κτήμα Άλφα
  •  Το μαλακό και με διακριτική καπνιστή αίσθηση καπνιστό φιλέτο από κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ αναδεικνύεται δίπλα σε ένα απαλό φρουτένιο ροζέ με δροσερή οξύτητα & όπως είναι το 4-6H Αγιωργίτικο, Gaia Wines
  •  Το γεμάτο και με ελαφρώς πικάντικη υφή λουκάνικο Hot Dog από κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ χρειάζεται ένα γεμάτο και φρουτώδες ροζέ κρασί όπως είναι το L’Esprit du Lac, Κυρ-Γιάννη από την ποικιλία Ξινόμαυρο.
  •  Το πληθωρικό και μπαχαρένιο χωριάτικο λουκάνικο από κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ απαιτεί ένα κρασί φρουτώδες, με οξύτητα και διακριτικές τανίνες χαρακτηριστικά που βρίσκουμε σε ένα orange wine όπως είναι η Dr Debina Respect Orange wine, Zoinos Winery
  •  Η ευχάριστη πικάντική γεύση από το Πικάντικο σαλάμι από κοτόπουλο ΠΙΝΔΟΣ ισορροπεί με ένα φρουτώδες κόκκινο κρασί με βάθος, οξύτητα και βελούδινες τανίνες όπως είναι το Βλάχικο, Zoinos Winery

Σχετικά Άρθρα
Από πότε μπορεί ένα παιδί να μπει σε καρότσι
Από πότε μπορεί ένα παιδί να μπει σε καρότσι
Όλα τα must-haves για το γραφείο είναι στο ATHENS METRO MALL - Και όσα χρειάζεστε για το σχολείο και τη σχολή!
Όλα τα must-haves για το γραφείο είναι στο ATHENS METRO MALL – Και όσα χρειάζεστε για το σχολείο και τη σχολή!
%ce%b5%ce%ba%cf%80%cf%84%cf%89%cf%84%ce%b9%ce%ba%cf%8c-%cf%87%cf%89%cf%81%ce%b9%cf%8c-mcarthurglen-%ce%b3%ce%b9%ce%bf%cf%81%cf%84%ce%ac%ce%b6%ce%b5%ce%b9-%cf%84%ce%bf-%ce%ba%ce%b1%ce%bb%ce%bf%ce%ba0
Εκπτωτικό χωριό McArthurGlen: Γιορτάζει το καλοκαίρι με ακόμα μεγαλύτερες προσφορές!
on-the-go-%cf%80%cf%81%ce%bf%cf%83%cf%84%ce%b1%cf%83%ce%af%ce%b1-%ce%b1%cf%80%cf%8c-%cf%84%ce%bf-neo-%ce%b1%cf%81%ce%ba%ce%b1%ce%b4%ce%b9-%cf%85%ce%b3%cf%81%cf%8c-%cf%80%cf%81%ce%ac%cf%830
«On the go» προστασία από το NEO ΑΡΚΑΔΙ υγρό πράσινο σαπούνι χεριών με αντιβακτηριδιακό παράγοντα!
super-%ce%b4%ce%b9%ce%b1%ce%b3%cf%89%ce%bd%ce%b9%cf%83%ce%bc%cf%8c%cf%82-philips-summer-fashion-%ce%bc%ce%b5-%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%ad%ce%b2%ce%b5%ce%bb%cf%85%ce%bd-%ce%ba%ce%b1%ce%b6%ce%b1%ce%bd0
Super Διαγωνισμός: Philips Summer Fashion με την Έβελυν Καζαντζόγλου
%cf%80%cf%8e%cf%82-%ce%b8%ce%b1-%cf%83%cf%85%ce%bc%ce%b2%ce%ac%ce%bb%ce%b5%cf%84%ce%b5-%cf%83%cf%84%ce%b7%ce%bd-%ce%b1%ce%bd%ce%ac%cf%80%ce%bb%ce%b1%cf%83%ce%b7-%ce%bc%ce%af%ce%b1%cf%82-%cf%80%ce%bb0
Πώς θα συμβάλετε στην ανάπλαση μίας πλατείας του Δήμου Αθηναίων

Ακολουθήστε μας στο Google News
και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα άρθρα του