Στις 5 Δεκεμβρίου, η δημοτική αγορά της Κυψέλης θα βαφτεί στα χρώματα της Ιταλίας!
Από τις 19.30 έως τα μεσάνυχτα θα γιορτάσουμε το ιταλικό Street Food: ξεκινώντας από τις πίτσες που θα φτιάχνει γνήσιος ναπολιτάνος pizzaiuolo («Η παραδοσιακή τέχνη του ναπολετάνου πιτσαϊόλο» αναγνωρίστηκε πρόσφατα ως άυλη παγκόσμια πολιτιστική κληρονομιά από την Unesco, στην Νάπολη άλλωστε επινοήθηκε η “Margherita” η κατ’εξοχήν πίτσα!) έως τα τηγανητά, από την piadina μέχρι και το ιταλικό παγωτό.
Δεν θα μπορούσε να λείψει η καλή μουσική και το κλασικό ιταλικό «aperitivo». Ο σεφ/blogger της Cucina di Caruso, Δημήτρης Παπαζυμούρης θα κάνει επίδειξη της αυθεντικής συνταγής της Carbonara – χωρίς προσθήκες κρέμας γάλακτος και άλλων περιττών λιπαρών συστατικών – αναδεικνύοντας τα ευεργετήματα της μεσογειακής διατροφής.
Είστε όλοι προσκεκλημένοι να δοκιμάσετε και να εκτιμήσετε τις αυθεντικές συνταγές “για τον δρόμο” της ιταλικής παράδοσης: η είσοδος είναι ελεύθερη.
Τι άλλο περιμένετε για να αποφασίσετε να περάσετε την βραδιά σας μαζί μας;
«Η δράση διοργανώνεται από την Πρεσβεία της Ιταλίας στην Αθήνα στο πλαίσιο της 4ης Εβδομάδας της Ιταλικής Κουζίνας στον Κόσμο»
Σχετικά Άρθρα
Google News