Christmas Guide

5 υπέροχα κοκτέιλ που θα απογειώσουν το πρωτοχρονιάτικο τραπέζι σας!

Αν θέλετε να ξεφύγετε από τα τετριμμένα και να χαρίσετε λίγη πιο ιδιαίτερη λάμψη στο τραπέζι σας, δοκιμάστε να φτιάξετε πρωτότυπα κοκτέιλ, ιδανικά για την περίσταση.

Σας προτείνουμε μερικά από τα πιο ιδιαίτερα, αλλά και εύκολα κοκτέιλ για την Πρωτοχρονιά!

Pom-Lime French 75

Το εν λόγω κοκτέιλ έχει βάση το ρόδι και τι πιο ιδάνικό για τον καρπό της καλοτυχίας!

Τι θα χρειαστείτε

1/4 κούπας. τζιν

1 1/2 κουτ. σούπας φρέσκος χυμός lime

1 κουτ. σούπας σιρόπι ροδιού – lime*

1/4 κούπας αφρώδη οίνο

Σπόρους ροδιού και φετούλα lime για το σερβίρισμα

*Για το σιρόπι ροδιού – lime: Σε ένα κατσαρολάκι αναμειγνύεται 3/4 κούπας ζάχαρη και χυμό ροδιού (πωλούνται στο εμπόριο) και σιγοβράζετε ανακατεύοντας μέχρι να λιώσει η ζάχαρη, για περίπου 12 λεπτά.  Κατεβάστε από τη φωτιά, ανακατέψτε ένα κουταλάκι του γλυκού ξύσμα lime και δύο κουταλιές της σούπας χυμό lime και αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά.   Δίνει περίπου μία κούπα σιροπιού.

Εκτέλεση

Σε ένα σέικερ για κοκτέιλ γεμάτο πάγο βάζετε τζιν, τον χυμό lime και το σιρόπι ροδιού – lime. Ρίχνετε στο ποτήρι και γεμίζεται με αφρώδη οίνο. Σερβίρετε με φέτες lime και σπόρους ροδιού.

Cherry Bomb Fizz

Τι θα χρειαστείτε:

1 κεράσι

1/2 oz. λικέρ μαρασκινό (περίπου 20 ml)

Αφρώδη οίνο

Εκτέλεση

Ρίχνετε σε ένα ποτήρι σαμπάνιας ένα κεράσι. Βάλτε πρώτα το μαρασκινό και μετά τον αφρώδη οίνο.

Shirley Temple

Τι θα χρειαστείτε

Πάγος

3 κούπες σόδα με γεύση lemon-lime

Χυμός ενός lime

4 κουταλάκια του γλυκού γρεναδίνη

κερασάκια μαρασκινό

Εκτέλεση

Γεμίστε τέσσερα ποτήρια με πάγο. Μοιράστε τη σόδα και τον χυμό λάιμ στα ποτήρια και ολοκληρώστε με γρεναδίνη. Σερβίρετε στολισμένο με ένα κερασάκι μαρασκινό.

Champagne Margarita

Τι θα χρειαστείτε

1/2 κούπα φρέσκο χυμό lime

1 κούπα λευκή τεκίλα

1/2 κούπα λικέρ πορτοκάλι (κατά προτίμηση Κουαντρό)

1  μπουκάλι σαμπάνια (περίπου 3 κούπες)

Φέτες lime και αλάτι για το ποτήρι

Εκτέλεση

Αναμείξτε όλα τα συστατικά σε ένα μεγάλο δοχείο και ανακατέψτε. Ρίχτε lime και αλάτι σε ένα πιατάκι και βουτήξτε τα χείλη του ποτηριού.

Μοιράστε τις μαργαρίτες στα ποτήρια και γαρνίρετε με τις φέτες lime.

Sparkling Wine Mojito Punch

Τι θα χρειαστείτε

1/4 κούπας ζάχαρη

1/4 κούπας φρέσκο χυμό lime

1 κούπα φύλλα δυόσμου

1 κούπα ρούμι

2 1/2 κούπες αφρώδη οίνο

Φυλλαράκια δυόσμου για τον στολισμό

Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο δοχείο αναμείξτε τη ζάχαρη με τον φρέσκο χυμό lime, μέχρι να λιώσει η ζάχαρη. Προσθέστε τα φύλλα δυόσμου και λιώστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. (Ναι έχει λίγο ζόρι). Ανακατέψτε με το ρούμι και αφήστε το για μία ώρα να «ξεκουραστεί». Αν το κάνετε από την προηγούμενη μέρα ακόμη καλύτερα, αφήστε το όλη νύχτα να «ψήνεται». Όταν είναι έτοιμο να το σερβίρετε με μία σίτα βάλτε το στο ποτήρι και προσθέστε τον αφρώδη οίνο. Σερβίερετε με πάγο, φέτες λεμόνι και φύλλα δυόσμου.

Ναυσικά Διαμαντοπούλου

Recent Posts

Ουγγαρία: Αλυσοδεμένη στο δικαστήριο η 38χρονη Ιταλίδα δασκάλα που επιτέθηκε σε νεοναζί

Απέρριψε η ουγγρική δικαιοσύνη την μετατροπή της προφυλάκισης  σε κατ' οίκον περιορισμό για την Ιλάρια…

3 ώρες ago

Αλέκα Ζωγράφου: Η συγγραφέας επανέρχεται με το νέο βιβλίο “Μαυροδάφνη”

Τα όνειρά του ήταν καμωμένα από χώμα και αμπέλι και, λίγο μετά την άφιξή του…

4 ώρες ago

Το Infowoman σάς καλεί σε εθελοντική αιμοδοσία με δράσεις για τα παιδιά (30/03)

Oι ανάγκες για αίμα δεν τελειώνουν ποτέ. Κάθε στιγμή, κάπου γύρω μας, υπάρχει κάποιος που…

4 ώρες ago

«Άλλα για τον Γλάρο δε γνωρίζω» στο Ρεκτιφιέ

Η παράσταση της Φένιας Προβελεγγίου, «Άλλα για τον Γλάρο δε γνωρίζω», είναι εμπνευσμένη από την…

4 ώρες ago

Μαλλιά πιο λεία και δυνατά σε 10 δευτερόλεπτα!

Η Aveda, με υπερηφάνεια παρουσιάζει, τη νέα προσθήκη στη σειρά Botanical Repair™ με την επανορθωτική…

5 ώρες ago

Ο Χρήστος Λιακόπουλος στο Infowoman: «Ο μεγαλύτερος δυνάστης μας είναι ο ίδιος μας ο εαυτός»

Αποτελεί μία από τις παραστάσεις που έχει αγαπηθεί ιδιαιτέρως από το κοινό και για αυτό…

5 ώρες ago