Έξαλλη η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου για τη γαλατόπιτα Μάνης – «Καρφώνει» σεφ για αντιγραφή της συνταγής της και πώς εμπλέκεται ο Άκης Πετρετζίκης

Έξαλλη έγινε η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου όταν – όπως ισχυρίζεται η ίδια – είδε ένα πιάτο της να αντιγράφεται από γνωστό σεφ. Ο λόγος για την γαλατόπιτα Μάνης, που όπως αναφέρει η γνωστή μαγείρισσα σε ανάρτησή της στο Instagram, είναι «νονά» της συνταγής, «καρφώνοντας» τον σεφ για κοπιάρισμα.

Και μπορεί η ίδια να μην ανέφερε ονομαστικά τον σεφ, σύντομα οι χρήστες κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι το «καρφί» πηγαίνει στον Άκη Πετρετζίκη. Μάλιστα, όπως ανέφεραν στο Πρωινό, ο γνωστός σεφ στην χθεσινή εκπομπή του, Kitchen lab, παρουσίασε τη «γαλατόπιτα Μάνης» και με μια ματιά στα υλικά που χρησιμοποίησε, καταλαβαίνει κανείς πως σε αυτόν αναφερόταν η Μπαρμπαρίγου.

Διαβάστε επίσης: Το άσπρο γλάσο της Αργυρώς για τη βασιλόπιτα ή το κέικ σας – Θα το φτιάξετε μόνο σε 2′

Φτιάξαμε την κιμαδόπιτα του Άκη Πετρετζίκη με το σούπερ τραγανό φύλλο (συνταγή)

Συγκεκριμένα η Αργυρώ Μπαρμπαρίγου έγραψε στην ανάρτησή της:

«Γαλατόπιτα Μάνης. Όταν την βάφτισα έτσι πριν μερικά χρόνια δεν γνώριζα ότι θα έκανε τοοοοοόσο μεγάλη επιτυχία!!!!Την αγάπησαν πολλοί γιατί είναι μοναδική συνταγή που δημιούργησα με βάση ένα γλυκό που έφτιαχνα στο εστιατόριο μου papadakisrestaurant για πολλά χρόνια. Έχει σαν βάση το μιλφέιγ του εστιατορίου μου. Χαίρομαι να σας εμπνέω και να μοιράζομαι μαζί σας συνταγές μοναδικές που δημιούργησα με αγάπη και ενέπνευσα πολλούς να αντιγράψουν μαζί με τα υλικά και το πρωτότυπο όνομα που της έδωσα εγώ το 2012. Ε τώρα αν βγάλεις το αμύγδαλο και βάλεις το καρύδι η βάλεις διαφορετικά φυλλα ή έστω ένα άλλο ταψί κάνεις σίγουρα μια νέα δική σου συνταγή. ΟΜΩΣ ΣΑΝ ΝΟΝΑ ΤΗΣ ΣΥΝΤΑΓΗΣ ,το όνομα και η διαφορετική τεχνική ,είναι αυτό που την ξεχωρίζει. Και σίγουρα στην Μάνη δεν φτιάχνουν έτσι με αυτή την τεχνική την γαλατόπιτα !!! Τα παιδιά μου τα ξέρω ένα ένα γιατί τα γέννησα εγώ. Να την φτιάξετε είναι μοναδική ε όχι και τόσο μοναδική αφού κοπιαρίστηκε από πολλούς.

Έμαθα στην ζωή μου να μην κοιτάω ποτέ τι κάνει ο διπλανός μου. Έτσι ξεκίνησα κι έτσι πορεύομαι στην ζωή μου. Δεν καταδέχομαι να αντιγράψω ποτέ και κανέναν και ο νοών νοήτο ή απλά συνεχίζει να εμπνέεται με δικούς μου τίτλους και άλλους ξηρούς καρπούς».

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Argiro Barbarigou (@argirobarbarigou)

Ο Άκης Πετρετζίκης, πάλι, στο προφίλ του στο Instagram ανέβασε τις συνταγές που έφτιαξε στην εκπομπή της Κυριακής και σε αυτές βλέπουμε πως υπάρχει και η γαλατόπιτα Μάνης την οποία χαρακτηρίζει στην ανάρτησή του ως «συγκλονιστική».

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Akis Petretzikis (@akis_petretzikis)