Δευτέρα, 24 Φεβρουάριος, 2020


Συνταγές

Για το γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων είχατε ψωνίσει πολλά. Ιδιαίτερα λαχανικά και ζαρζαβατικά που δεν πιάνουν πολύ χώρο και κοστίζουν λιγότερο από το κρέας ή το ψάρι, σωστά; Νομίζατε ότι θα τα χρησιμοποιούσατε την Πρωτοχρονιά, αλλά έχουν αρχίσει και χαλάνε. Τι κάνετε; Φτιάχνετε πεντανόστιμες συνταγές με ό,τι έχετε! Ξεκινάμε; Σαλάτα με λάχανο και Caesar dressing Στο συγκεκριμένο πιάτο μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όποιο...
Σήμερα θα φτιάξουμε άλλο ένα χριστουγεννιάτικο γλυκό που μπορείτε να σερβίρετε στο εορταστικό τραπέζι ή να το απολαύσετε στο πρωινό μαζί με τον καφέ σας. Βασίζεται στη γνωστή και αγαπημένη συνταγή του μπριός με πραλίνα και για να μην δυσκολευτείτε, μοιραζόμαστε μαζί σας το βίντεο με την εκτέλεση της συνταγής βήμα-βήμα. Yλικά: 2 φύλλα σφολιάτας 50 γρ. άλειμμα σοκολάτας (nutella, merenda) 30 γρ....
Μετά τη συνταγή για τα χριστουγεννιάτικα μπισκότα κανέλας που προτιμούν η Κέιτ Μίντλετον, ο πρίγκιπας Ουίλιαμ και ολόκληρη η βασιλική οικογένεια, το παλάτι του Μπάκιγχαμ μοιράστηκε τη συνταγή για το παραδοσιακό χριστουγεννιάτικο γλυκό της Αγγλίας που δεν είναι άλλο από την πουτίγκα. Ο πρίγκιπας Τζορτζ αποδείχθηκε ο τέλειος σεφ για τα Χριστούγεννα, καθώς βοήθησε τον πρίγκιπα Ουίλιαμ, τον πρίγκιπα Κάρολο...
Τα χριστουγεννιάτικα γλυκά δεν χορταίνουν μόνο το στομάχι αλλά και το μάτι μας, καθώς η πρωτότυπη διακόσμησή τους είναι το κάτι άλλο! Σήμερα μεταμορφώνουμε το αγαπημένο μας κέικ σοκολάτας σε μικρά χριστουγεννιάτικα δεντράκια! Εσείς θα τα δοκιμάσετε; Υλικά Για το κέικ σοκολάτας: 250 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 70% (σε θερμοκρασία δωματίου) 70 γρ. αλεύρι βούτυρο-κακάο για την προετοιμασία της φόρμας Για...
Καλεσμένη στην πρωινή εκπομπή του ΣΚΑΪ βρέθηκε η Ντόρα Μπακογιάννη, η οποία εμφανίστηκε στο στούντιο με μια πιατέλα κουραμπιέδες από τα χεράκια της! Ο παρουσιαστής Δημήτρης Οικονόμου δε δίστασε να δοκιμάσει στον «αέρα», ενώ η καλεσμένη του αποκάλυψε ότι πρόκειται για συνταγή της προγιαγιάς της που έφτασε από γενιά σε γενιά στα χέρια της. Λίγο αργότερα η Ντόρα Μπακογιάννη μοιράστηκε...
Τα Χριστούγεννα καταφθάνουν με γοργούς ρυθμούς και ήδη έχει αρχίσει να μας καταβάλει το άγχος για το ποιο θα είναι το μενού του φετινού χριστουγεννιάτικου τραπεζιού και για το πώς θα ικανοποιήσουμε τις προτιμήσεις της πλειοψηφίας των καλεσμένων μας. Η γαλοπούλα που είθισται να πρωταγωνιστεί σε πολλά τραπέζια, για κάποιο λόγο δεν πρωτοστατεί στη λίστα με τα αγαπημένα φαγητά. Δεν...
Οι προετοιμασίες για το εορταστικό τραπέζι των Χριστουγέννων έχουν ξεκινήσει για τα καλά! Αν φέτος θέλετε να ξεφύγετε από τα καθιερωμένα και να δοκιμάσετε κάτι εναλλακτικό - πέρα από τα γνωστά μελομακάρονα και τους κουραμπιέδες - έχουμε μια συνταγή για μπισκότα που θα σας ενθουσιάσει. Ο λόγος είναι απλός: αυτά είναι τα μπισκότα που προτιμούν τα Χριστούγεννα ο πρίγκιπας Ουίλιαμ,...
Έχετε κι εσείς αδυναμία στη σοκολάτα; Τότε η σημερινή συνταγή μας είναι ό,τι ακριβώς ψάχνετε για να σερβίρετε στο εορταστικό χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Ουσιαστικά σας προτείνουμε μια τάρτα σοκολάτας που η γεύση της απογειώνεται με τους ξηρούς καρπούς. Ακολουθήστε τις οδηγίες εκτέλεσης και το αποτέλεσμα θα σας δικαιώσει. Υλικά Για τη γέμιση: 1 φλιτζάνι φουντούκια καβουρντισμένα, θρυμματισμένα 1/2 φλιτζάνι φιστίκια Αιγίνης καβουρντισμένα, θρυμματισμένα 2 φλιτζάνια...
Ένας από τους λόγους που αγαπάμε τα Χριστούγεννα είναι τα μελομακάρονα, το ίδιο κι εσύ που τώρα διαβάζεις αυτό το άρθρο! Φέτος αποφασίσαμε να σας δείξουμε τη συνταγή για τα πεντανόστιμα μελομακάρονα του Άκη Πετρετζίκη, η οποία  έχει γίνει ανάρπαστη. Αγαπάμε πολύ τις συνταγές του γνωστού γιατί είναι εύκολες και η επιτυχία πάντα δεδομένη, αρκεί να ακολουθήσουμε βήμα-βήμα τις οδηγίες...
Η ώρα είναι 7:00. Έχουμε μόλις «μαζευτεί» στο σπίτι από δουλειές και λοιπές υποχρεώσεις, έτοιμο φαγητό δεν υπάρχει και πεινάμε. Η μία λύση είναι να παραγγείλουμε απ’ έξω -ενίοτε το κάνουμε κι αυτό. Η άλλη, αυτή για την οποία νιώθω πολύ καλύτερα με τον εαυτό μου, είναι να ετοιμάζω σε χρόνο μηδέν γεύματα με υλικά που υπάρχουν ήδη στην...
Πήγαινε στη σελίδα:

Δημοφιλέστερα