Δευτέρα, 22 Ιούλιος, 2019


Αρχική Συνταγές

Συνταγές

Οι πρώτες ζέστες έχουν πιάσει για τα καλά και εμείς θέλουμε κάτι δροσερό για να τονωθούμε και να νιώσουμε καλύτερα. Τι καλύτερο, λοιπόν, από το να δοκιμάσουμε ένα παγωτό σοκολάτα με αβοκάντο; Η συνταγή είναι από τις αγαπημένες μας και είμαστε σίγουροι ότι θα τη λατρέψετε και εσείς μόλις το γευτείτε! Υλικά: 2 πολύ ώριμα και μαλακά αβοκάντο κομμένα σε κομμάτια ...
Τι καλύτερο από μια ελαφριά και δροσερή μακαρονοσαλάτα όταν η θερμοκρασία "χτυπάει" κόκκινο; Αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη και προσθέστε τα υλικά που σας αρέσουν για να απογειώσετε το πιάτο σας. Υλικά: 500 γρ. Φιογκάκι 230 γρ. φρέσκα μανιτάρια σε φέτες 1 κόκκινη πιπεριά σε κυβάκια 1 κίτρινη πιπεριά σε κυβάκια 10 μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσια 3 κ.σ. φρέσκος βασιλικός ψιλοκομμένος 2 κ.σ. μαϊντανός ψιλοκομμένος ελαιόλαδο αλάτι φρεσκοτριμμένο πιπέρι Για το...
Είναι η ώρα της ημέρας που οι περισσότεροι από εμάς θέλουμε απεγνωσμένα κάτι γλυκό. Κάτι που ως κύριο συστατικό του θα έχει τη σοκολάτα και θα είναι αρκετό για να ικανοποιήσει την ανάγκη μας για μια γλυκιά αμαρτία. Αν και εσείς βρίσκεστε στην ίδια κατάσταση, δοκιμάστε να φτιάξετε το παρακάτω γλυκό. Είναι απλό, γρήγορο, εύκολο και κυρίως σοκολατένιο! Ένας κορμός...
Τα βερίκοκα αυτή την περίοδο έχουν την τιμητική τους κι επειδή η θερμοκρασία ανεβαίνει επικίνδυνα, σκεφτήκαμε να ετοιμάσουμε ένα δροσερό γλυκάκι που θα απολαύσουμε το σαββατοκύριακο που έρχεται. Υλικά 1 κιλό βερίκοκα 2 φλ. ζάχαρη 1 βανιλίνη χυμός από 1 λεμόνι 12 φύλλα ζελατίνης 500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό λίγες σταγόνες σπορέλαιο Εκτέλεση Καθαρίζουμε τα βερίκοκα από τα κουκούτσια τους και τα βάζουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με τη ζάχαρη,...
Mας αρέσει να πειραματιζόμαστε στην κουζίνα και να φτιάχνουμε φαγητά που ξεφεύγουν από τα τετριμμένα και μας δίνουν την ευκαιρία να ανακαλύψουμε νέες γεύσεις! Σήμερα φτιάχνουμε αλμυρό στρούντελ που θα μπορούσε να χαρακτηριστεί και ως πίτα. Ιδανικό για κολατσιό στο γραφείο, αλλά και για να συνοδέψουμε το κρέας στο κυριακάτικο τραπέζι. Υλικά 1 μελιτζάνα 4 πολύχρωμες πιπεριές 1 πακέτο φύλλο κρούστας 50 γρ. βούτυρο...
Τα brownies μας αρέσουν σε κάθε εκδοχή τους και με την πρώτη ευκαιρία μπαίνουμε στην κουζίνα για να τα φτιάξουμε. Η σοκολάτα και τα φουντούκια ταιριάζουν πολύ και σίγουρα θα ενθουσιαστείτε μόλις δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή. Σκέφτεστε κάτι καλύτερο για το σαββατοκύριακο; Υλικά 250 γρ. βούτυρο 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα 70% 4 αυγά 2 γρ. αλάτι 150 γρ. ζάχαρη 175 γρ. ζάχαρη μαύρη 5 γρ. εκχύλισμα βανίλιας 120...
Τα ζυμαρικά είναι διαθέσιμα σε μεγάλη ποικιλία. Αν θέλετε να ξεφύγετε από τις τετριμμένες επιλογές και να δοκιμάσετε νέα πιάτα, τότε σας προτείνουμε τα ραβιόλια. Ανήκουν στην κατηγορία των ζυμαρικών που θα τα βρείτε στο εμπόριο με γέμιση είτε τυριού είτε μανιταριών, αλλά πάντα υπάρχει η επιλογή να τα φτιάξετε μόνες σας και να τα γεμίσετε με ό,τι θέλετε! Υλικά 1...
Αγαπάμε πολύ τα εύκολα γλυκάκια που δεν χρειάζεται πολύς χρόνος για να τα ετοιμάσουμε. Επειδή λοιπόν ύστερα από μια κουραστική μέρα δεν είναι το καλύτερο μας να μπαίνουμε στην κουζίνα, βρήκαμε αυτή τη συνταγή για ένα ακαταμάχητο γλυκό, που είναι έτοιμο μέσα σε 20 λεπτά! Κι επειδή εκτός από τα εύκολα γλυκάκια αγαπάμε πολύ και τις φράουλες, ανακαλύψαμε αυτή τη...
Είναι σίγουρο ότι έχουν περισσεύσει πολλά από τα καλούδια του πασχαλινού τραπεζιού. Και προφανώς τα έχετε φυλάξει για να τα καταναλώσετε τις επόμενες μέρες. Και καλά κάνατε. Τσουρέκια, αυγά, κρέας μπορούν με τον κατάλληλο τρόπο να γίνουν νέα νόστιμα πιάτα, που θα τα ευχαριστηθείτε όλες τις επόμενες μέρες. Διαβάστε τις παρακάτω συνταγές και διαλέξτε εκείνη που σας αρέσει: Αρνί: Κρεατόπιτα Υλικά ½ κιλό από...
Πάσχα χωρίς τσουρέκι δεν γίνεται οπότε κι εμείς, λίγο πριν την Ανάσταση, μπαίνουμε στη κουζίνα και φτιάχνουμε τη μυστική μας συνταγή για απίθανα αφράτα τσουρέκια! Μια γεύση που έχει μείνει χαραγμένη στην παιδική μας μνήμη και μας ακολουθεί κάθε χρόνο τέτοια εποχή. Υλικά (για 3 τσουρέκια) 1 κιλό αλεύρι 80 γρ. μαγιά 200 γρ. βούτυρο 250 γρ. ζάχαρη 4 αυγά 1 ποτήρι γάλα 1 κ.γ. μαστίχα κοπανισμένη 2...

Δημοφιλέστερα