Δευτέρα, 19 Νοέμβριος, 2018


Αρχική Συνταγές

Συνταγές

Αυτή την περίοδο τα μήλα έχουν την τιμητική τους! Αν η μηλόπιτα σας φαίνεται δύσκολη και χρονοβόρα, μπορείτε να φτιάξετε ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο κέικ μήλου με γλάσο λεμονιού. Μέσα σε μία μόνο ώρα θα είναι έτοιμο, ενώ η κουζίνα σας θα πλημμυρίσει με το υπέροχο άρωμά του! Υλικά 250 γρ. βούτυρο 1½ φλ. ζάχαρη 5 αυγά 1 φλ. μήλα τριμμένα 1 φλ. γιαούρτι 1...
Μετά την αποκάλυψη του μυστικού συστατικού που προσθέτει στα brownies εκπλήσσοντας τους πάντες, ο Άκης Πετρετζίκης έγινε ξανά viral με μία συνταγή τόσο συνηθισμένη, που δεν είχαμε σκεφτεί ποτέ ότι θα μπορούσαμε να τη φτιάξουμε με διαφορετικό τρόπο. Ο διάσημος σεφ τρέλανε τους διαδικτυακούς του φίλους δημοσιεύοντας στο Instagram μία συνταγή για ομελέτα χωρίς αυγά ή αλλιώς vegan ομελέτα: «Ομελέτα...
Ριζότο έτοιμο σε 25 λεπτά; Πολλοί θεωρούν ότι η προετοιμασία του είναι χρονοβόρα, όμως δείτε τα συστατικά παρακάτω και θα εκπλαγείτε! Αυτή η συνταγή με παρμεζάνα και μπέικον είναι ιδανική για μέσα στην εβδομάδα ή αν θέλετε να φτιάξετε κάτι γρήγορο το σαββατοκύριακο. Λίγη σαλάτα, λίγο κοτόπουλο για να συνοδεύσετε το ριζότο και το γεύμα σας είναι έτοιμο. Υλικά: 1/2 κρεμμύδι...
Τα κέικ μας αρέσουν πολύ! Ειδικά όταν πρόκειται για συνταγές που περιλαμβάνουν τη σοκολάτα στα βασικά συστατικά τους. Γι' αυτό σήμερα βρήκαμε για εσάς μια συνταγή για κέικ σοκολάτας που δεν χρειάζεται ψήσιμο. Εμφανισιακά θυμίζει πολύ τον αγαπημένο σε όλους κορμό αλλά με μερικές παραλλαγές. Υλικά: 165γρ. Nutella 250γρ. τυρί μασκαρπόνε 160ml κρέμα γάλακτος 1 κ.σ. σκόνη κακάο 300γρ. αφράτα μπισκότα (της επιλογής σας) Εκτέλεση: Βήμα 1ο:...
Θέλετε να συνοδεύσετε το κυρίως γεύμα σας με ένα νόστιμο ορεκτικό; Σκέφτεστε να ετοιμάσετε κάτι γρήγορο για το βράδυ; Ψάχνετε έξυπνες ιδέες για το κολατσιό στο γραφείο; Αυτή η συνταγή έρχεται να καλύψει κάθε ανάγκη σας! Η μπουγάτσα με τυρί και φύλλο κρούστας που θα σας δείξουμε, είναι τόσο νόστιμη που δεν θα μείνει ούτε κομμάτι για την επόμενη...
Τα τελευταία χρόνια η γλυκοπατάτα έχει αρχίσει να κάνει δυναμική είσοδο στη διατροφή μας. Μπορεί να μην είναι τόσο δημοφιλής όσο η κοινή πατάτα, αποτελεί όμως μια ιδιαίτερα θρεπτική τροφή. Ανακαλύψαμε και σας προτείνουμε μία εύκολη συνταγή που μπορείτε να σερβίρετε στο πρωινό γεύμα, ως ορεκτικό στο μεσημεριανό ή ως κολατσιό για το γραφείο. Υλικά: 2 μεσαίες γλυκοπατάτες 2 κουτ. της σούπας...
Το πιάτο που σας προτείνουμε σήμερα έχει άρωμα αλλά και γεύση θαλασσινή. Ο λόγος; Φυσικά το γεγονός ότι θα μαγειρέψουμε ένα απίθανο ριζότο με γαρίδες. Ένα πολύ γευστικό και πλήρες πιάτο και ένας απόλυτα υγιεινός τρόπος να συνδυάσετε γεύση με λίγες θερμίδες ακόμη και με δίαιτα. Υλικά: 500 γρ. γαρίδες κατεψυγμένες και καθαρισμένες 2 κρεμμυδάκια φρέσκα, ψιλοκομμένα φρέσκο μαϊντανό, ψιλοκομμένο 2 ώριμες ντομάτες ξεφλουδισμένες...
Αυτό το γλυκό είναι απολύτως συνδεδεμένο με το καλοκαίρι. Δροσερό και συγχρόνως τόσο νόστιμο που κανείς δεν μπορεί να σταματήσει στο πρώτο κομμάτι. Η σημερινή εκδοχή του μωσαϊκού είναι βασισμένη στην κλασική συνταγή με τη μόνη διαφορά ότι εμπλουτίζουμε τη γευσή του με την προσθήκη μπανάνας. Υλικά 300 γρ. μπισκότα πτι-μπερ 200 γρ. βούτυρο 100 γρ. ζάχαρη άχνη 100 γρ. κακάο 3 κ.σ. πραλίνα φουντουκιού 100...
Έχουμε υποδεχτεί το καλοκαίρι για τα καλά και τι πιο απολαυστικό από τη «γλυκιά» δροσιά των κοκτέιλ που έχουν ως βάση το εξαιρετικό κρασί Samos Vin Doux του ΕΟΣ Σάμου. Υπόσχονται να μας ταξιδέψουν σε μαγευτικές παραλίες, όμορφες καλοκαιρινές βραδιές ή πολύβουα πάρτυ μαζί με φίλους. Είναι πραγματικά μοναδική η αίσθηση απόλαυσης ενός ποτηριού κρασιού Samos Vin Doux, αλλά...
Έχει περισσέψει από χθες κρέας και δεν ξέρετε με τι να το συνοδεύσετε; Εμείς σας έχουμε τη λύση. Τι λέτε για τραγανά μπαστουνάκια μοτσαρέλας που φτιάχνονται στο άψε σβήσε; Ένας μεζές και ένα ορεκτικό που αξίζει να το σερβίρετε με την πρώτη ευκαιρία . Υλικά: 300 γρ. μοτσαρέλα 1 αβγό 100 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φέτες μπαγιάτικο ψωμί 20 γρ. παρμεζάνα τριμμένη 1/3...

Δημοφιλέστερα