Αυτή είναι η πιο δημοφιλής συνταγή για το 2017 σύμφωνα με τη Google

Λίγο πριν υποδεχθούμε το νέο έτος, η Google αποκάλυψε την πιο δημοφιλή συνταγή μαγειρικής που αναζήτησαν το 2017 οι χρήστες του διαδικτύου ανά τον κόσμο. Η συνταγή για «μοσχάρι στρογγανόφ» ήταν εκείνη που κέρδισε τις εντυπώσεις των απανταχού καλοφαγάδων.

Πρόκειται για ένα πιάτο με μοσχάρι, κρεμμύδια, μανιτάρια και σάλτσα που ανήκει στον διάσημο σεφ Jamie Oliver. Ένα πραγματικά γρήγορο -αρκούν μόνο 15 λεπτά για να το ετοιμάσετε- και γευστικό πιάτο για όλη την οικογένεια!

Υλικά:

4-5 φιλέτα μοσχάρι

270 γρ. μανιτάρια champignon

1 φλιτζ. του καφέ ελαιόλαδο

3 κ.σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κρεμμύδι

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

100 γρ. βούτυρο

2 κ.σ. μουστάρδα Dijon

μικρά αγγουράκια τουρσί

1 κ.γ. καστανή ζάχαρη

αλάτι-πιπέρι-πάπρικα

200 γρ. στραγγιστό γιαούρτι

χυλοπίτες

1 κ.σ. φρέσκο άνηθο

200 ml ζωμό κότας ή λαχανικών

Δείτε το βίντεο:

Σχετικά Άρθρα
Νηστίσιμοι τοματοκεφτέδες- Το κόλπο για να μη σας διαλύονται στο τηγάνι!
Νηστίσιμοι τοματοκεφτέδες- Το κόλπο για να μη σας διαλύονται στο τηγάνι!
Σκορδαλιά με αμύγδαλο και πατάτα: Μία πρωτότυπη συνταγή για το συνοδευτικό της 25ης Μαρτίου
Σκορδαλιά με αμύγδαλο και πατάτα: Μία πρωτότυπη συνταγή για το συνοδευτικό της 25ης Μαρτίου
Σιροπιαστά “στραβά”: Το σαρακοστιανό γλυκό της χαράς από το Καστελλόριζο
Σιροπιαστά στραβά: Το παραδοσιακό γλυκό της χαράς από το Καστελλόριζο
Νηστίσιμα σκαλτσούνια: Ένα υπέροχο επιδόρπιο στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
Νηστίσιμα σκαλτσούνια: Ένα υπέροχο επιδόρπιο στο τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας
%cf%86%cf%84%ce%b9%ce%ac%cf%87%ce%bd%ce%bf%cf%85%ce%bc%ce%b5-%cf%87%ce%b5%ce%b9%cf%81%ce%bf%cf%80%ce%bf%ce%af%ce%b7%cf%84%ce%bf-%ce%b3%ce%bb%cf%85%ce%ba%cf%8c-%cf%83%cf%80%cf%85%cf%81%cf%89%cf%840
Φτιάχνουμε χειροποίητο γλυκό, σπυρωτό χαλβά σε 15′
Μπακαλιαρόπιτα Κέρκυρας: Η top αποκριάτικη συνταγή που αξίζει να δοκιμάσεις
Μπακαλιαρόπιτα Κέρκυρας: Η top αποκριάτικη συνταγή που αξίζει να δοκιμάσεις

Ακολουθήστε μας στο Google News
και ενημερωθείτε πρώτοι για τα νέα άρθρα του