Παρότι θεωρούνται βασικό κομμάτι μιας ισορροπημένης διατροφής, ορισμένα φρούτα ενδέχεται να επηρεάζουν περισσότερο τα επίπεδα σακχάρου και να δυσκολεύουν την προσπάθεια απώλειας βάρους, σύμφωνα με τη διατροφολόγο Evgeniya Degtiánnikova.
Η ειδικός επισημαίνει ότι όσοι προσπαθούν να μειώσουν το βάρος τους καλό είναι να προσέχουν ιδιαίτερα την κατανάλωση φρούτων με υψηλό γλυκαιμικό δείκτη. Στη συγκεκριμένη κατηγορία περιλαμβάνει τις μπανάνες, το καρπούζι, το μάνγκο, τα σταφύλια και τους χουρμάδες.
Παράλληλα, συστήνει μέτρο στην ποσότητα, υποστηρίζοντας πως σε αρκετές περιπτώσεις η κατανάλωση θα πρέπει να περιορίζεται σε ένα ή έως δύο φρούτα ημερησίως.
Όπως εξηγεί, ο γλυκαιμικός δείκτης σχετίζεται με την ταχύτητα με την οποία αυξάνεται η γλυκόζη στο αίμα μετά την κατανάλωση μιας τροφής. Όσο υψηλότερος είναι, τόσο πιο απότομα ανεβαίνουν τα επίπεδα σακχάρου.
Η ίδια αναφέρει ότι ο γλυκαιμικός δείκτης επηρεάζει άμεσα και την παραγωγή ινσουλίβνης, της ορμόνης που βοηθά τη γλυκόζη να περάσει στα κύτταρα και να μετατραπεί σε ενέργεια.
Σύμφωνα με τη διατροφολόγο, ο περιορισμός των ιδιαίτερα γλυκών φρούτων μπορεί να συμβάλει στη μείωση των τριγλυκεριδίων. Όπως σημειώνει, τα αυξημένα τριγλυκερίδια έχουν συνδεθεί με καταστάσεις όπως ο διαβήτης και το μεταβολικό σύνδβρομο, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις οι μεγάλες αυξομειώσεις του σακχάρου μπορεί να οδηγήσουν ακόμη και σε υπογλυκαιμία.
Ωστόσο, υπάρχουν και φρούτα που μπορούν να λειτουργήσουν υποστηρικτικά στην απώλεια βάρους. Η ειδικός αναφέρει ως παράδειγμα τον ανανά, τονίζοντας πάντως πως κάθε οργανισμός έχει διαφορετικές ανάγκες και ότι η συμβουλή ενός διατροφολόγου είναι πάντα η πιο ασφαλής επιλογή για ένα σωστό πρόγραμμα διατροφής.
View this post on Instagram
Διαβάστε επίσης:
Grand Hotel: Αυτό είναι το τέλος για το πιο αγαπημένο ζευγάρι της σειράς
«Μίλησαν» τα Μερομήνια: Τι δείχνουν για το καλοκαίρι – Ποιος μήνας κάνει την έκπληξη
Σχετικά Άρθρα
Google News